Un rappel consommateur majeur a été lancé pour des sachets de feuille de chêne de marque Carrefour présentant une suspicion de contamination bactériologique. Cette alerte sanitaire concerne spécifiquement les sachets de 175g portant le numéro de lot 55388803, commercialisés entre le 10 et le 16 juin 2025 dans l’ensemble des points de vente Carrefour en France.
Détails du rappel et risques associés à la feuille de chêne contaminée
Le produit concerné par ce rappel est identifiable par son code-barres 3560071486976 et sa date limite de consommation fixée au 19 juin 2025. Les analyses ont révélé une possible présence de Listeria monocytogenes, bactérie responsable de la listériose. Cette maladie d’origine alimentaire peut s’avérer particulièrement grave pour certaines populations vulnérables.
Selon les données de Santé Publique France, environ 350 cas de listériose sont recensés chaque année en France, avec un taux de mortalité pouvant atteindre 20% chez les personnes à risque. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation du produit contaminé, ce qui complique la détection rapide de la maladie.
La vigilance reste de mise pour les consommateurs ayant acheté ce produit. Comme nous l’avons déjà observé lors du rappel de fromage à raclette IGP U Saveurs, les produits frais nécessitent une attention particulière quant aux risques bactériologiques.
Voici les mesures que vous devez prendre si vous possédez ce produit :
- Ne plus consommer le produit
- Rapporter le sachet au point de vente
- Détruire le produit si vous ne pouvez pas le rapporter
- Contacter le service consommateur au 0805908070 (appel non surtaxé, disponible du lundi au samedi de 9h à 19h)
Le distributeur Carrefour propose un remboursement intégral pour tous les sachets concernés rapportés en magasin. La procédure de rappel se poursuivra jusqu’au 7 juillet 2025.
| Caractéristiques du produit | Informations |
|---|---|
| Type de produit | Feuille de chêne (salade) |
| Marque | Carrefour |
| Conditionnement | Sachet 175g |
| Conservation | Au réfrigérateur |
Si vous avez consommé ce produit et présentez des symptômes comme fièvre, maux de tête ou courbatures, consultez rapidement votre médecin en mentionnant cette consommation. Les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes.
Des complications neurologiques graves peuvent survenir dans certains cas, et chez la femme enceinte, l’infection peut entraîner des complications maternelles ou fœtales sérieuses. Ce type de contamination n’est malheureusement pas rare dans le secteur alimentaire, comme l’a démontré le récent rappel consommateur concernant un plateau de 3 fromages pour raclette.
Restez informés des alertes alimentaires en consultant régulièrement les plateformes officielles de rappels produits ou en vous abonnant aux flux RSS disponibles sur les sites spécialisés.



