Un nouveau rappel produit vient d’être émis concernant un produit de charcuterie distribué dans les magasins Auchan. Il s’agit du rôti de porc Label Rouge en tranches de marque Auchan, conditionnement de 160g contenant 4 tranches. Cette alerte sanitaire mérite toute votre attention, particulièrement si vous avez récemment effectué des achats dans les enseignes de ce distributeur.
Détails du produit concerné et risque sanitaire
Le produit concerné par ce rappel est identifiable grâce au code-barres 3596710450831 et au numéro de lot 000011401125. Il présente une date limite de consommation fixée au 29 juin 2025. Ce rôti de porc tranché Label Rouge a été commercialisé dans l’ensemble des points de vente Auchan en France entre le 3 et le 5 juin 2025.
Le rappel est motivé par la détection de Listeria monocytogenes dans ces produits carnés. Cette bactérie est responsable de la listériose, une infection alimentaire potentiellement grave dont l’incubation peut s’étendre jusqu’à huit semaines. En 2023, les autorités sanitaires françaises ont recensé 379 cas de listériose, démontrant la persistance de ce risque sanitaire malgré les contrôles stricts.
À l’instar d’autres rappels récents comme celui du fromage Salers AOP retiré pour risque sanitaire, la vigilance reste primordiale pour éviter toute complication médicale.
| Caractéristique | Information |
|---|---|
| Marque | AUCHAN |
| Référence | ROTI PORC LABEL ROUGE 4 TRANCHES 160G |
| Estampille sanitaire | FR 35.196.001 CE |
| Conservation | Produit réfrigéré |
Les symptômes à surveiller suite à la consommation de produits contaminés par la Listeria sont principalement :
- Fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête
- Courbatures et douleurs musculaires
- Dans les cas graves, complications neurologiques
- Risques spécifiques pour les femmes enceintes (atteintes fœtales)
Les personnes immunodéprimées, femmes enceintes et seniors constituent les populations les plus vulnérables face à cette infection. Comme observé lors du rappel du fromage Valencay AOP chez Monoprix, les produits à base de lait cru ne sont pas les seuls vecteurs potentiels de cette bactérie.
Si vous avez acheté ce produit, il est impératif de ne plus le consommer et de le rapporter au point de vente où vous l’avez acquis. Un remboursement vous sera proposé. La procédure de rappel restera active jusqu’au 5 juillet 2025. Pour toute question complémentaire, vous pouvez contacter le service consommateur au 0763200503.
En cas de consommation et d’apparition des symptômes mentionnés, consultez rapidement votre médecin traitant en lui signalant cette consommation. La traçabilité des produits alimentaires permet heureusement d’identifier rapidement les lots problématiques et de limiter les risques pour la santé publique, comme l’illustre cette démarche préventive initiée par Auchan pour ses tranches de rôti de porc Label Rouge.
