Le 13 février 2025, une alerte consommateur a été émise concernant des bulots cuits vendus au rayon marée traditionnelle du magasin Hyper Feurs. Cette annonce s’inscrit dans le cadre des rappels de produits alimentaires visant à protéger la santé des consommateurs. Les autorités sanitaires ont détecté la présence de Listeria monocytogenes dans ces produits, un agent pathogène responsable de la listériose.
Détails du rappel et mesures à prendre
Les bulots concernés ont été commercialisés entre le 4 et le 6 février 2025, exclusivement dans le magasin Carrefour Hypermarché Feurs. Ils étaient conditionnés en sachets et devaient être conservés au réfrigérateur. Le code-barres associé à ces produits est le 1111111111116.
En tant que site spécialisé dans la protection des consommateurs, nous vous recommandons vivement de :
- Ne plus consommer ces bulots
- Les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement
- Contacter le service consommateur au 0969397000 (appel non surtaxé, du lundi au samedi de 9h à 19h)
La procédure de rappel restera active jusqu’au 2 mars 2025. Il est essentiel de respecter ces consignes pour éviter tout risque sanitaire.
Risques liés à la listériose et vigilance recommandée
La listériose, infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, peut avoir des conséquences graves, particulièrement pour certains groupes à risque. Les symptômes peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après la consommation du produit contaminé.
Soyez attentifs aux signes suivants :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
Si vous avez consommé ces bulots et présentez ces symptômes, consultez rapidement votre médecin en mentionnant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés doivent être particulièrement vigilants.
En 2024, les rappels de produits de la mer ont augmenté de 15% par rapport à l’année précédente, soulignant l’importance de la surveillance dans ce secteur. Voici un aperçu des cas de listériose en France ces dernières années :
| Année | Nombre de cas |
|---|---|
| 2022 | 350 |
| 2023 | 375 |
| 2024 | 340 |
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