La Fromagerie de deux’main a récemment émis un rappel consommateur concernant ses produits de beurre cru. Cette alerte concerne spécifiquement le beurre cru doux et le beurre cru demi-sel commercialisés entre le 16 et le 26 juillet 2024. La cause de ce rappel est la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie pouvant entraîner de graves complications pour la santé.
En tant que site dédié à la protection des consommateurs, nous vous recommandons vivement de prendre au sérieux cette alerte. Les produits concernés portent la date limite de consommation du 30/07/2024 et le numéro de lot 30072024. Si vous êtes en possession de ces articles, il est impératif de :
- Ne plus les consommer
- Ne plus les utiliser
- Les rapporter au point de vente
- Contacter le point de vente
- Ou les détruire
Risques sanitaires et précautions à prendre
La listériose, maladie causée par la Listeria monocytogenes, peut s’avérer particulièrement dangereuse. Son délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, ce qui nécessite une vigilance prolongée. Les symptômes à surveiller incluent :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
Si vous avez consommé ces produits et présentez ces symptômes, nous vous invitons à consulter rapidement votre médecin traitant en l’informant de cette consommation. Les personnes à risque telles que les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes.
Voici un tableau récapitulatif des informations essentielles :
| Produit | Marque | Lot | DLC | Période de vente |
|---|---|---|---|---|
| Beurre cru doux et demi-sel | Fromagerie de deux’main | 30072024 | 30/07/2024 | 16/07/2024 au 26/07/2024 |
La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 27 août 2024. Les consommateurs peuvent bénéficier d’un remboursement ou d’un échange. Cette mesure s’inscrit dans le cadre des protocoles de sécurité alimentaire visant à protéger la santé publique. En 2022, on dénombrait en France 370 cas de listériose, soulignant l’importance de ces rappels préventifs.
Nous vous recommandons de rester informés sur les rappels produits en vous abonnant à des flux RSS spécialisés. Votre vigilance est essentielle pour garantir votre sécurité alimentaire et celle de vos proches.
