Un rappel consommateur a été lancé concernant les brochettes de poulet à l’ail des ours, vendues par Intermarché à Bresson. Il est essentiel pour les consommateurs d’être informés de ce rappel pour éviter tout risque sanitaire. Nous allons détailler les caractéristiques du produit et les raisons de ce rappel.
Détails du produit concerné par le rappel
Les brochettes de poulet à l’ail des ours sont vendues au rayon traditionnel de la boucherie chez Intermarché Bresson. Elles sont commercialisées sous la référence Lot 24190 avec une date limite de consommation fixée au 17 juillet 2024.
Le produit est emballé sous atmosphère protectrice et doit être conservé au réfrigérateur. Les ventes ont eu lieu entre le 10 juillet 2024 et le 16 juillet 2024. Il est important de vérifier ces informations pour identifier le produit.
| Informations | Détail |
|---|---|
| Lot | 24190 |
| Date limite de consommation | 17/07/2024 |
| Conditionnement | Emballage atmosphérique |
| Période de commercialisation | Du 10/07/2024 au 16/07/2024 |
| Zone géographique de vente | Bresson |
Raison du rappel et mesures à prendre
Ce rappel a été émis en raison d’une non-conformité bactérienne : présence de Salmonella spp, l’agent responsable de la salmonellose. Cette contamination bactériologique peut provoquer des toxi-infections alimentaires, caractérisées par des symptômes tels que diarrhée, vomissements, fièvre et maux de tête.
Ces troubles gastro-intestinaux surviennent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation du produit contaminé. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées peuvent présenter des symptômes plus graves. Il est donc fortement recommandé de ne pas consommer ce produit et de le rapporter au point de vente.
Les consommateurs ayant acheté ces brochettes doivent :
- Ne plus consommer ni utiliser le produit
- Le rapporter à Intermarché Bresson
- Contacter le point de vente pour plus d’informations
Un remboursement sera proposé aux clients ayant rapporté les brochettes contaminées. La procédure de rappel se terminera le 28 juillet 2024. En France, des rappels de produits similaires ont montré leur efficacité à prévenir des toxi-infections alimentaires.
Les consommateurs doivent également être informés que même si le produit doit subir une cuisson à cœur à +65°C, cette température permet de détruire les bactéries présentes et de prévenir toute contamination.
Pour toute question ou information supplémentaire, vous pouvez contacter le service client d’Intermarché au numéro suivant : 0476628080. Assurez-vous de respecter ces recommandations pour votre santé et celle de vos proches.
