Une alerte de rappel consommateur vient d’être émise concernant le chorizo à griller de la marque Thierry Schweitzer. Comme site spécialisé dans la protection des consommateurs, nous vous informons des détails importants de ce rappel qui concerne des produits commercialisés entre le 25 et le 30 juillet 2024 dans les départements du Bas-Rhin (67) et du Haut-Rhin (68).
Informations sur le produit rappelé et risques associés
Le rappel concerne deux références de chorizo à griller Thierry Schweitzer :
- Chorizo à griller en barquette de 5 pièces (GTIN : 3760041615898)
- Chorizo à griller en poche de 20 pièces (GTIN : 3760041615881)
Ces produits, identifiés par le numéro de lot 24204-069 et une date limite de consommation fixée au 06/08/2024, sont concernés par une détection de Salmonella. Cette bactérie est responsable de la salmonellose, une infection pouvant entraîner des troubles gastro-intestinaux sévères.
Les risques encourus par le consommateur sont particulièrement importants pour les populations vulnérables. En 2022, l’Institut Pasteur a recensé environ 100 000 cas de salmonellose en France, soulignant l’importance de la vigilance face à cette bactérie.
| Symptômes de la salmonellose | Délai d’apparition |
|---|---|
| Diarrhée, vomissements, fièvre, maux de tête | 6 à 72 heures après ingestion |
Si vous avez consommé ces produits et présentez ces symptômes, nous vous recommandons vivement de consulter votre médecin traitant en mentionnant cette consommation. La marque de salubrité FR67.348.009CE est à signaler aux autorités sanitaires.
Pour les consommateurs n’ayant pas encore utilisé ces produits, la conduite à tenir est claire :
- Ne plus consommer le produit
- Ne plus l’utiliser
- Le détruire
Un remboursement est prévu pour les clients ayant acheté ces lots. Nous vous invitons à contacter le service client au 0388499797 pour plus d’informations sur les modalités de compensation. La procédure de rappel prendra fin le mardi 20 août 2024.
Comme site dédié à la protection des consommateurs, nous vous rappelons l’importance de rester vigilant face aux rappels produits. La sécurité alimentaire est un enjeu majeur de santé publique. N’hésitez pas à consulter régulièrement les alertes émises par les autorités sanitaires pour garantir votre sécurité et celle de vos proches.
