Une alerte importante concerne le fromage Saint-Nectaire fermier AOP de la marque Rodolphe Le Meunier. Un rappel produit a été émis en raison de la présence de listeria monocytogènes, une bactérie responsable de la listériose. Ce rappel concerne les fromages vendus au rayon fromage à la coupe dans les magasins E.LECLERC Sautel entre le 2 juillet et le 17 juillet 2024.
Caractéristiques du produit rappelé
Le produit en question appartient à la catégorie lait et produits laitiers. Il s’agit du fromage Saint-Nectaire fermier AOP, identifiable par le code GTIN 3394710000113, portant le lot 060524 et ayant une date de durabilité minimale au 19 août 2024. Ce fromage doit être conservé au réfrigérateur et porte la marque de salubrité FR63 335 004 CE.
Le rappel est effectif pour toute la France et touche les pièces à la coupe. Il est important de ne plus consommer ces fromages en raison de la contamination par listeria monocytogenes.
Comment réagir face à ce rappel
Les consommateurs ayant acheté ce fromage doivent immédiatement cesser de le consommer et le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement. Pour toute aide ou information supplémentaire, le service consommateur est joignable au 0443128132. L’importance de ce rappel a été renforcée par des recommandations sanitaires spécifiques.
Dangers potentiels de la listeria
La listériose provoquée par la bactérie listeria monocytogenes peut être grave, avec un délai d’incubation pouvant atteindre huit semaines. Les symptômes incluent :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
Si vous présentez ces symptômes après avoir consommé le produit, consultez un professionnel de santé en indiquant la consommation du fromage concerné. Les personnes les plus à risque sont les femmes enceintes, les personnes âgées, et celles avec un système immunitaire affaibli. Des cas graves avec complications neurologiques ou fœtales peuvent survenir, rendant le rappel crucial.
Modalités de compensation et conseils pratiques
Notre site spécialisé dans la protection des consommateurs et des rappels produits conseille de détruire le produit ou de le rapporter pour un remboursement. Cette procédure de rappel prendra fin le lundi 26 août 2024. Nous estimons que ces mesures sont nécessaires pour assurer la sécurité alimentaire et prévenir toute contamination potentielle.
Voici un tableau récapitulatif des informations cruciales :
| Élément | Détail |
|---|---|
| Code GTIN | 3394710000113 |
| Lot | 060524 |
| Date de durabilité minimale | 19/08/2024 |
| Distributeur | E.LECLERC Sautel |
| Période de commercialisation | 02/07/2024 – 17/07/2024 |
| Zone de vente | France entière |
| Conservation | Réfrigérateur |
Pour plus de détails, restez informés via notre site spécialisé, qui veille constamment à votre protection et à la sécurité des produits alimentaires.
