Le rappel d’un produit alimentaire concerne actuellement l’assortiment barbecue Thierry SCHWEITZER, en raison d’une suspicion de contamination par la Salmonella. Ce rappel de viande, destiné aux consommateurs, nécessite une attention immédiate afin d’éviter tout risque de toxi-infection alimentaire.
Identification du produit rappelé
L’assortiment barbecue, sous la marque Thierry SCHWEITZER, est commercialisé dans une barquette de 10 pièces, sous atmosphère protectrice. Le produit concerné est identifié par le GTIN 3760041605486, et par le lot 24197-097. Sa date limite de consommation est fixée au 30 juillet 2024. Ce produit a été en vente du 16 juillet 2024 au 24 juillet 2024, dans les départements du Bas-Rhin (67) et du Haut-Rhin (68).
Vous trouverez ci-dessous un tableau synthétique des principales informations :
| Produit | Marque | GTIN | Lot | Date Limite de Consommation | Période de Commercialisation |
|---|---|---|---|---|---|
| Assortiment barbecue | Thierry SCHWEITZER | 3760041605486 | 24197-097 | 30/07/2024 | 16/07/2024 – 24/07/2024 |
Raisons du rappel et risques pour la santé
La suspicion de présence de Salmonella est la principale raison du rappel de cet assortiment barbecue. La salmonellose, causée par Salmonella spp., peut provoquer des troubles gastro-intestinaux sévères, comme des diarrhées et des vomissements. Ces symptômes, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête, apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après consommation.
- Diarrhée
- Vomissements
- Fièvre
- Maux de tête
Certaines personnes comme les enfants en bas âge, les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés sont plus vulnérables aux effets de la contamination. En cas de consommation du produit incriminé, une consultation médicale est recommandée si des symptômes apparaissent.
Notons qu’une cuisson à cœur à une température de +65°C permet de détruire les bactéries Salmonella, réduisant ainsi le risque de contamination.
Consignes pour les consommateurs et compensation
Les autorités de la santé exhortent les consommateurs à ne plus consommer, utiliser ou conserver les produits rappelés. Ils doivent être détruits immédiatement.
Pour toute question ou demande de renseignements, les consommateurs peuvent contacter le service client au numéro suivant : 0388499797. De plus, un remboursement complet est proposé pour les produits ramenés dans les points de vente concernés.
Vous trouverez la liste des points de vente concernés dans le document suivant : Listeclientassortimentbarbecueadresse.pdf.
Le rappel se termine officiellement le 14 août 2024. En tant qu’acteur spécialisé dans la protection des consommateurs, nous restons vigilants pour garantir leur sécurité alimentaire.
L’épidémie de Salmonella lors de l’été 2023 a sensibilisé les consommateurs à l’importance des rappels alimentaires. Veillez à vérifier régulièrement les mises à jour sur les rappels produits pour éviter tout risque sanitaire.
