En date du 26 juillet 2024, un rappel consommateur a été initié concernant les produits de la marque Thierry Schweitzer, notamment les chipolatas potentiellements contaminées. Le motif prépondérant de ce rappel est la présence potentielle de Salmonella, un agent pathogène responsable de la salmonellose.
Identité et informations clés sur les chipolatas concernées
Les produits concernés sont des chipolatas sous la marque Thierry Schweitzer. Voici les détails spécifiques pour mieux identifier les lots rappelés :
- GTIN : 3760041607626 – Lot : 24197-051 – Date limite de consommation : 30/07/2024
- GTIN : 3760041605813 – Lot : 24197-051 – Date limite de consommation : 30/07/2024
Les chipolatas sont mises en poche de 1.5 Kg et en barquettes de 5 pièces, toutes deux conditionnées sous atmosphère protectrice. Les produits ont été commercialisés entre le 16 juillet et le 24 juillet 2024, dans les départements du Bas-Rhin (67) et Haut-Rhin (68).
Marque de salubrité et conservation
La marque de salubrité est FR67.348.009CE. Les chipolatas doivent être conservées au réfrigérateur pour garantir leur fraîcheur et éviter tout risque sanitaire additionnel.
Risques sanitaires et recommandations pour les consommateurs
Salmonella est l’agent pathogène suspecté dans cette contamination. Il provoque des toxi-infections alimentaires se manifestant généralement par des symptômes gastro-intestinaux. Ces symptômes, tels que la diarrhée et les vomissements, surviennent typiquement entre 6 et 72 heures après consommation.
Les personnes vulnérables – jeunes enfants, femmes enceintes, sujets immunodéprimés et personnes âgées – peuvent voir ces symptômes exacerbés. Nous recommandons fortement aux consommateurs ayant acheté ces produits de ne pas les consommer et de les détruire.
Conduite à tenir et mesures préventives
- Ne pas consommer ni utiliser le produit.
- Détruisez le produit pour éviter toute contamination.
Il est conseillé aux consommateurs présentant des symptômes après ingestion de ces produits de consulter leur médecin. Informez ce dernier de la consommation de ces chipolatas.
Si le produit doit subir une cuisson avant consommation, assurez-vous de cuire à cœur à une température de +65°C pour détruire les bactéries potentiellement présentes.
Informations pratiques sur le rappel et compensation
Le rappel, effectif jusqu’au 14 août 2024, garantit une compensation par remboursement. Pour toute question, contactez le 0388499797.
| GTIN | Lot | Date limite de consommation |
|---|---|---|
| 3760041607626 | 24197-051 | 30/07/2024 |
| 3760041605813 | 24197-051 | 30/07/2024 |
L’équipe de notre site spécialisé dans la protection des consommateurs suit de près cette situation afin de vous tenir informés de toute mise à jour essentielle. Restez vigilants et surveillez les rappels produits pour garantir votre sécurité alimentaire.
