Les consommateurs doivent prêter une attention particulière à un récent rappel produit concernant les côtes de porc marinées au thym et au citron sans marque. Ce rappel fait suite à la découverte de la présence de Salmonella spp, un agent pathogène susceptible de causer des maladies graves.
Renseignements sur le rappel des côtes de porc marinées
Le produit concerné par ce rappel appartient à la catégorie des viandes et plus précisément, il s’agit de côtes de porc marinées au thym et au citron. Cette marchandise ne porte aucune marque spécifique, ce qui rend la vigilance des consommateurs cruciale.
Pour identifier le produit, recherchez les informations suivantes :
- Lot de porc : 2417805315
- Lot de marinade : 24snl-46201
Le conditionnement du produit est de 20 UVC, et les dates de commercialisation ont été fixées du 01/07/2024 au 03/07/2024. Les consignes de conservation indiquent que le produit doit être réfrigéré.
Mesures à prendre pour les consommateurs
Le rappel a été déclenché en raison de la présence de salmonelles, un agent pathogène qui peut entraîner des troubles gastro-intestinaux, comme la diarrhée et les vomissements, ainsi qu’une fièvre élevée. Ces symptômes surviennent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation.
Les personnes plus vulnérables, telles que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, doivent être particulièrement vigilantes. Si vous avez consommé ce produit et que vous présentez des symptômes, il est recommandé de consulter un médecin en précisant la consommation de ces côtes de porc.
Pour prévenir les toxico-infections alimentaires, assurez-vous de cuire les produits à cœur à une température d’au moins +65°C. Cela permet de détruire les bactéries pathogènes.
Zone de vente et remboursement
Le produit a été vendu dans la région d’Artenay, plus spécifiquement à l’Intermarché d’Artenay. Si vous détenez encore ce produit, il est impératif de ne plus le consommer et de le détruire immédiatement.
Pour bénéficier d’un remboursement, contactez le numéro suivant : 02388000882. La fin de la procédure de rappel est prévue pour le lundi 22 juillet 2024.
Résumé des étapes à suivre
- Ne plus consommer les côtes de porc concernées
- Détruire le produit ou le ramener au point de vente
- Surveiller l’apparition de symptômes gastro-intestinaux
- Consulter un médecin en cas de symptômes
Notre site, spécialisé dans la protection des consommateurs et le suivi des rappels produits, reste à votre disposition pour toute information complémentaire.
| Produit | Lot | Date de commercialisation | Température de conservation | Distributeur |
|---|---|---|---|---|
| Côtes de porc marinées thym citron | 2417805315 | 01/07/2024 au 03/07/2024 | Réfrigérateur | Intermarché Artenay |
