Un rappel consommateur vient d’être lancé pour un produit de charcuterie sans marque. Il s’agit d’un détail poitrine cuite supérieure nature de 2,9 kg, commercialisé sous vide. Cette alerte sanitaire concerne des lots spécifiques distribués dans plusieurs régions de l’ouest de la France.
Détails du produit rappelé et risque sanitaire
Le produit concerné est identifié par les caractéristiques suivantes :
- GTIN : 3346650206155
- Lots : 000011313087 (DLC 20/11/2024) et 000011314654 (DLC 23/11/2024)
- Marque de salubrité : FR 35.004.002 CE
La raison de ce rappel est la détection de Listeria monocytogenes, l’agent responsable de la listériose. Bien que le taux détecté soit inférieur à 10 UFC/g, la prudence s’impose. La listériose est une infection potentiellement grave, avec une période d’incubation pouvant atteindre huit semaines.
Les zones de commercialisation concernées sont la Bretagne, la Normandie et les Pays de la Loire. La vente s’est effectuée entre le 15 et le 20 octobre 2024, principalement via des grossistes. Si vous avez acheté ce produit, il est impératif de ne pas le consommer.
Notre site, spécialisé dans la protection des consommateurs, vous recommande vivement de :
- Rapporter le produit au point de vente
- Le détruire si vous ne pouvez pas le retourner
- Contacter le numéro 0763200503 pour plus d’informations
Un remboursement sera effectué pour les consommateurs ayant acheté ce produit. La procédure de rappel restera active jusqu’au 6 décembre 2024.
Il est indispensable de noter que les rappels de produits alimentaires sont fréquents. Par exemple, un rappel similaire a récemment concerné des fromages de chèvre au lait cru, soulignant l’importance de la vigilance constante dans le secteur alimentaire.
| Symptômes à surveiller | Populations à risque |
|---|---|
| Fièvre, maux de tête, courbatures | Femmes enceintes, personnes âgées, immunodéprimées |
Si vous avez consommé ce produit et présentez ces symptômes, consultez immédiatement votre médecin en mentionnant cette consommation. La vigilance est particulièrement recommandée pour les personnes vulnérables, chez qui la listériose peut entraîner des complications graves.
Pour rester informé des derniers rappels, nous vous invitons à consulter régulièrement notre fil RSS dédié. Cette veille est cruciale pour votre sécurité, comme l’illustre également le récent rappel du fromage MIGUELGORRY. Notre équipe reste mobilisée pour vous tenir informés des risques sanitaires liés aux produits de consommation courante.
