Un rappel consommateur vient d’être lancé concernant des filets de maquereau commercialisés dans la région des Hauts-de-France. Ce produit de la pêche, distribué par SCAMER, présente un taux d’histamine supérieur à 200mg, ce qui peut entraîner des risques pour la santé des consommateurs.
Détails du produit rappelé et risques associés
Le produit concerné est un filet de maquereau conditionné en packs de 3 kilos, pêché en Atlantique Nord-Est (zone 27.IV). Il porte le numéro de lot 342150218 et le numéro de pesée 155564. La date limite de consommation est fixée au 12 août 2024.
Les risques encourus par les consommateurs sont multiples et peuvent inclure :
- Rougeur facio-cervicale
- Éruption cutanée
- Œdème du visage
- Bouffées de chaleur
- Sensation de brûlure dans la gorge
- Démangeaisons et picotements de la peau
Il est capital de noter que l’histamine en excès dans les poissons peut provoquer ce qu’on appelle le « syndrome scromboïde ». En 2022, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) a recensé 57 cas d’intoxication à l’histamine en France.
Mesures à prendre et informations pratiques
Si vous avez acheté ce produit entre le 6 et le 12 août 2024, voici les consignes à suivre :
- Ne plus consommer le produit
- Ne plus l’utiliser
- Le rapporter au point de vente
- Contacter le point de vente
- En dernier recours, détruire le produit
Pour toute question, vous pouvez contacter le numéro suivant : 0631469796. Le distributeur s’engage à rembourser les produits rapportés. Cette procédure de rappel sera en vigueur jusqu’au 13 octobre 2024.
Voici un récapitulatif des informations essentielles :
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Produit | Filet de maquereau |
| Conditionnement | 3 kilos |
| Zone de pêche | Atlantique Nord-Est (27.IV) |
| Motif du rappel | Taux d’histamine élevé |
| Zone de distribution | Hauts-de-France |
Etant site spécialisé dans la protection des consommateurs, nous vous recommandons vivement de suivre ces instructions pour préserver votre santé. Restez vigilants et n’hésitez pas à consulter régulièrement les rappels produits pour être informés des potentiels risques liés à votre alimentation.
