Un rappel consommateur vient d’être lancé concernant les filets de poulet commercialisés par Les Éleveurs de la Charentonne. Cette alerte concerne spécifiquement le lot 24263 de filets de poulet x4 sous atmosphère modifiée, dont la date limite de consommation est fixée au 28 septembre 2024. La cause de ce rappel est la présence potentielle de salmonelles, une bactérie pouvant causer des intoxications alimentaires graves.
Détails du produit rappelé et mesures à prendre
Le produit concerné par ce rappel a été distribué dans toute la France entre le 19 et le 28 septembre 2024. Il est identifiable par sa marque de salubrité FR 53 130 001 CE. Si vous avez acheté ce produit, il est fortement recommandé de :
- Ne plus le consommer
- Le rapporter au point de vente
- Demander un remboursement
La procédure de rappel restera active jusqu’au 30 septembre 2024. Pour toute question, les consommateurs peuvent contacter le numéro suivant : 0233353535.
Comme site spécialisé dans la protection des consommateurs, nous vous invitons à consulter régulièrement notre page Alerte rappel consommateur : restez informés des dernières notifications importantes pour rester à jour sur les rappels en cours.
Risques sanitaires et précautions
La salmonellose, causée par la bactérie Salmonella, peut provoquer des symptômes sérieux, particulièrement chez les personnes vulnérables. Les principaux signes à surveiller sont :
| Symptômes | Délai d’apparition |
|---|---|
| Troubles gastro-intestinaux, fièvre, maux de tête | 6 à 72 heures après ingestion |
Si vous avez consommé ce produit et présentez ces symptômes, consultez rapidement votre médecin en mentionnant cette consommation. En l’absence de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation, il n’y a pas lieu de s’inquiéter.
Il est capital de noter que la cuisson à cœur (minimum 65°C) des produits à base de volaille permet généralement d’éliminer ces bactéries. Par contre, dans le cas présent, la prudence reste de mise et le respect des consignes de rappel est primordial pour assurer la sécurité des consommateurs.
