Un rappel produit important vient d’être lancé concernant le GENDARME HYPER U commercialisé dans le magasin de Sierentz. Cette alerte sanitaire mérite toute votre attention, notamment pour les consommateurs ayant acheté ce produit entre le 26 mai et le 2 juin 2025. La détection de Listeria monocytogenes dans plusieurs lots de cette charcuterie impose des mesures immédiates pour protéger votre santé.
Les détails essentiels du rappel consommateur GENDARME HYPER U
Le rappel concerne spécifiquement le produit « GENDARME LA THUR » de marque HYPER U, conditionné sous atmosphère protectrice. Les autorités sanitaires ont identifié une contamination à la listeria, bactérie responsable de la listériose, une infection alimentaire potentiellement grave. En France, environ 400 cas de listériose sont recensés chaque année selon Santé Publique France, confirmant l’importance de prendre ces alertes au sérieux.
Les lots concernés par ce rappel sont identifiés par les numéros suivants :
- LOT 146
- LOT 147
- LOT 148
- LOT 149
- LOT 150
- LOT 151
- LOT 153
Ces produits, commercialisés en format « GENDARME X4 », présentent des dates limites de consommation comprises entre le 6 et le 10 juin 2025. Le code GTIN associé est le 0205925000000. Comme pour les olivades vertes Galapian retirées de la vente pour risque sanitaire, il est impératif de vérifier les références sur vos produits.
| Caractéristiques | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | GENDARME LA THUR |
| Marque | HYPER U |
| Zone de vente | Sierentz |
| Conservation | Réfrigérateur |
Risques sanitaires et mesures à prendre
La présence de Listeria monocytogenes dans les produits alimentaires représente un danger significatif pour votre santé. Les symptômes de la listériose peuvent apparaître jusqu’à huit semaines après consommation et incluent de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Les femmes enceintes, personnes âgées et individus immunodéprimés constituent des populations particulièrement vulnérables face à cette infection.
Si vous avez acheté ce produit, voici les actions recommandées :
- Ne plus consommer le produit
- Rapporter le produit au point de vente HYPER U de Sierentz
- Alternativement, détruire le produit
- Contacter le service consommateur au 0389839900 pour toute question
Le rappel reste actif jusqu’au 10 juillet 2025, date à laquelle la procédure prendra fin. Un remboursement sera proposé pour tous les produits rapportés en magasin. Cette situation rappelle d’autres cas récents comme celui de la mousse au chocolat BONNETERRE retirée pour risque sanitaire, soulignant l’importance de la vigilance constante en matière de sécurité alimentaire.
Si vous avez consommé ce produit et présentez des symptômes suspects, consultez rapidement votre médecin en mentionnant cette consommation. Les complications neurologiques et les atteintes maternelles ou fœtales justifient une attention médicale immédiate, surtout pour les personnes à risque.



