Un nouveau rappel produit vient d’être lancé concernant une spécialité de viande très appréciée. La kefta de boeuf de la marque DELICE IKBAL fait l’objet d’une procédure de retrait en raison d’un risque sanitaire majeur. Cette alerte concerne un lot spécifique commercialisé sur l’ensemble du territoire français entre le 16 janvier et le 5 février 2025.
Détails du produit concerné et motif du rappel
Le produit faisant l’objet de ce rappel est identifié comme suit :
- Marque : DELICE IKBAL
- Produit : Kefta de boeuf
- Lot : 22-15-01-25
- Date limite de consommation : 14/02/2025
- Conditionnement : Boyau rouge
La raison de ce rappel est la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette contamination représente un danger sérieux pour la santé des consommateurs, en particulier pour les personnes vulnérables. Il est essentiel de remarquer que la listériose peut avoir une période d’incubation allant jusqu’à huit semaines, ce qui nécessite une vigilance prolongée.
Le produit a été distribué par DELICE IKBAR PANTIN, situé au 15 Rue Boieldieu, 93500 Pantin. La marque de salubrité du produit est FR 77 458 004 CE. Il est significatif de souligner que ce rappel s’inscrit dans un contexte plus large de vigilance alimentaire, comme en témoigne le rappel récent de la salade de cervelas SN Maison Vivant.
Risques et recommandations pour les consommateurs
La listériose, bien que rare, peut avoir des conséquences graves, particulièrement pour certains groupes à risque. Les symptômes à surveiller incluent :
| Symptômes courants | Groupes à risque élevé |
|---|---|
| Fièvre | Femmes enceintes |
| Maux de tête | Personnes immunodéprimées |
| Courbatures | Personnes âgées |
Si vous avez consommé ce produit et présentez ces symptômes, il est impératif de consulter rapidement votre médecin en mentionnant cette consommation. Les complications peuvent être sérieuses, incluant des atteintes neurologiques et des risques pour les femmes enceintes et leur fœtus.
Les consommateurs en possession de ce produit sont invités à :
- Ne plus le consommer
- Le rapporter au point de vente pour un échange
- Le détruire s’il n’est pas possible de le retourner
La procédure de rappel sera active jusqu’au 14 février 2025. Pour toute question, les consommateurs peuvent contacter le numéro dédié : 0752046600. Il est à noter que d’autres produits laitiers ont également fait l’objet de rappels récents, comme le Saint-Paulin au lait cru de Biocoop, soulignant l’importance d’une vigilance constante en matière de sécurité alimentaire.
En tant que site spécialisé dans la protection des consommateurs, nous recommandons vivement de rester informé des rappels produits en cours. L’utilisation d’un lecteur de flux RSS pour suivre les alertes officielles peut s’avérer un outil précieux pour préserver votre santé et celle de vos proches face aux risques alimentaires.
