Un rappel consommateur vient d’être lancé concernant les merguez de la marque CONSOLARO. Cette alerte sanitaire concerne deux types de conditionnements : les barquettes de 6 et les packs sous-vide de 6 merguez. La présence de Salmonelles a été détectée dans ces produits, nécessitant leur retrait immédiat des points de vente.
Détails du rappel et risques pour la santé
Les lots concernés par ce rappel sont identifiés par le numéro 24340. Les dates limites de consommation sont fixées au 12/12/2024 pour les barquettes et au 14/12/2024 pour les packs sous-vide. Ces merguez ont été commercialisées du 5 au 6 décembre 2024 dans la région Occitanie, principalement dans des épiceries et supérettes de proximité des départements 09, 31, 32 et 82.
La contamination par Salmonelles représente un risque sérieux pour la santé des consommateurs. Ces bactéries peuvent provoquer des toxi-infections alimentaires se manifestant par :
- Des troubles gastro-intestinaux
- De la fièvre
- Des maux de tête
Ces symptômes apparaissent généralement 6 à 72 heures après la consommation. Les personnes les plus vulnérables, comme les jeunes enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées, sont particulièrement à risque. Si vous avez consommé ces merguez et présentez ces symptômes, consultez rapidement votre médecin en mentionnant cette consommation.
Il est vital de noter que d’autres produits carnés ont récemment fait l’objet de rappels similaires, soulignant l’importance de la vigilance des consommateurs.
Mesures à prendre et informations pratiques
Si vous êtes en possession de ces merguez CONSOLARO, voici les actions recommandées :
- Ne pas consommer le produit
- Rapporter les merguez au point de vente
- Demander un remboursement
Pour toute question, contactez le service consommateur au 0562135619. La procédure de rappel est effective jusqu’au 30 décembre 2024. Notre site, spécialisé dans la protection des consommateurs, vous recommande de rester vigilant et de vérifier régulièrement les informations relatives aux rappels produits.
Voici un tableau récapitulatif des informations clés :
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Marque | CONSOLARO |
| Produit | Merguez (barquette et sous-vide) |
| Numéro de lot | 24340 |
| Marque de salubrité | FR 31.149.192 CE |
Il est important de noter que la cuisson à cœur (minimum 65°C) peut détruire les Salmonelles. Cependant, dans le cas présent, il est fortement déconseillé de consommer ces merguez, même cuites. Par ailleurs, si vous avez récemment acheté du jambon cuit à la coupe, soyez attentif aux éventuels rappels concernant ce produit également.
