Un rappel consommateur important vient d’être émis concernant le Morbier AOP au lait cru de la marque Monoprix Gourmet. Cette alerte concerne tous les lots de ce fromage avec une date limite de consommation comprise entre le 18 janvier et le 4 février 2025. La suspicion de présence d’Escherichia coli, une bactérie potentiellement dangereuse, est à l’origine de ce rappel.
Détails du produit concerné et risques associés
Le fromage rappelé est un Morbier AOP affiné pendant au moins 60 jours, commercialisé sous la marque Monoprix Gourmet. Il s’agit d’un produit au lait cru, vendu en portions de 200 à 300 grammes. Le code-barres à surveiller est le 2201608029068.
La présence suspectée d’Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) dans ce fromage représente un risque sanitaire non négligeable. Cette bactérie peut provoquer des symptômes graves, notamment :
- Diarrhées (parfois sanglantes)
- Douleurs abdominales
- Vomissements
- Fièvre
Dans certains cas, des complications rénales sévères peuvent survenir, particulièrement chez les enfants. Il est crucial de consulter rapidement un médecin en cas d’apparition de ces symptômes après consommation du produit.
Ce type de rappel n’est pas isolé dans le secteur des produits laitiers. Récemment, un rappel similaire a concerné des filets de maquereau fumés, soulignant l’importance de la vigilance des consommateurs.
Mesures à prendre et informations pratiques
Si vous avez acheté ce Morbier AOP Monoprix Gourmet, voici les actions recommandées :
- Ne pas consommer le produit
- Le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement
- Contacter le service consommateur au 0800084000 pour toute question
La procédure de rappel est effective jusqu’au 7 mars 2025. Il est essentiel de remarquer que la date de péremption du produit est dépassée, ce qui renforce la nécessité de ne pas le consommer.
Pour les populations à risque (enfants, personnes âgées, femmes enceintes), il est généralement recommandé d’éviter la consommation de produits au lait cru. Une vigilance accrue est nécessaire concernant les produits à risque, comme l’illustre ce rappel.
| Produit | Marque | Dates concernées |
|---|---|---|
| Morbier AOP au lait cru | Monoprix Gourmet | DLC : 18/01/2025 – 04/02/2025 |
En France, environ 400 cas d’infections à E. coli sont recensés chaque année, dont 100 cas graves. La prévention passe par une cuisson adéquate des aliments à risque et une hygiène rigoureuse. Les rappels de produits jouent un rôle crucial dans la protection des consommateurs contre ces risques sanitaires.
