Un rappel consommateur vient d’être émis concernant les boulettes de porc fermentées avec feuille HOA NAM, plus communément appelées « Nem chua avec feuille ». Cette alerte sanitaire, lancée le 13 août 2024, concerne spécifiquement le lot 130824 commercialisé entre le 23 et le 31 juillet 2024. Le produit en question, conditionné en filet clipsé de 10 pièces, présente un risque de contamination à Listeria monocytogenes au-delà du seuil d’alerte réglementaire.
Notre équipe de vigilance alimentaire vous recommande la plus grande prudence. Si vous avez acheté ce produit, identifiable par son code-barres 3474930202006, nous vous conseillons vivement de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente pour un échange. La marque de salubrité FR 75 113 006 CE permet également d’identifier les articles concernés.
Risques sanitaires et mesures préventives
La listériose, infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, peut avoir des conséquences graves, particulièrement pour certaines populations à risque. Selon les données de Santé Publique France, environ 350 cas de listériose sont recensés chaque année dans l’Hexagone, avec un taux de mortalité pouvant atteindre 20 à 30% chez les personnes vulnérables.
Les symptômes à surveiller incluent :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
Il est crucial que les personnes ayant consommé ce produit et présentant ces symptômes consultent rapidement leur médecin traitant en mentionnant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les seniors doivent être particulièrement vigilants, car ils sont plus susceptibles de développer des complications neurologiques ou des atteintes fœtales.
Voici un tableau récapitulatif des informations essentielles concernant ce rappel :
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Produit | Nem chua avec feuille HOA NAM |
| Lot | 130824 |
| Date limite de consommation | 13/08/2024 |
| Motif du rappel | Contamination à Listeria monocytogenes |
| Numéro de contact | 0188296756 |
En tant que plateforme dédiée à la protection des consommateurs, nous vous invitons à partager cette information avec votre entourage. La procédure de rappel restera active jusqu’au 12 octobre 2024. Pour toute question ou préoccupation, n’hésitez pas à contacter le service consommateur au numéro indiqué. Votre santé est notre priorité, restez informés et vigilants face aux rappels produits.
