Un rappel consommateur important vient d’être émis concernant des pavés de saumon sans marque. Cette alerte concerne spécifiquement les produits commercialisés entre le 15 et le 24 octobre 2024 dans le département des Côtes-d’Armor (22). Notre équipe, dédiée à la protection des consommateurs, vous informe des détails essentiels de ce rappel pour garantir votre sécurité alimentaire.
Détails du produit rappelé et risques sanitaires
Le produit concerné est un pavé de saumon sous vide, vendu sans marque particulière. Il est identifié par le numéro de lot S242880091 et le code-barres 0201128000000. La date limite de consommation indiquée est le 24 octobre 2024. Ce produit a été distribué exclusivement par l’enseigne E.Leclerc de Guingamp.
Le motif du rappel est la présence de Listeria monocytogenes, l’agent responsable de la listériose, détecté à un taux inférieur à 10 unités formant colonie par gramme. Cette bactérie peut entraîner des complications graves, notamment chez les personnes vulnérables. Il est indispensable de noter que la listériose a un délai d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines, ce qui nécessite une vigilance prolongée.
Voici un tableau récapitulatif des informations clés :
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Produit | Pavé de saumon sous vide |
| Marque | Sans marque |
| Lot | S242880091 |
| Date limite de consommation | 24/10/2024 |
| Distributeur | E.Leclerc Guingamp |
Les consommateurs doivent être particulièrement vigilants, car d’autres rappels récents ont également concerné des produits alimentaires. Par exemple, un rappel d’œufs frais de poules élevées en plein air a été émis pour des risques sanitaires similaires.
Mesures à prendre et recommandations sanitaires
Si vous avez acheté ce produit, voici les actions à entreprendre immédiatement :
- Ne plus consommer le produit
- Le rapporter au point de vente pour un remboursement ou un échange
- Contacter le magasin au 0296401940 pour plus d’informations
- En cas d’impossibilité de retour, détruire le produit
Les personnes ayant consommé ce saumon et présentant des symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures sont invitées à consulter rapidement leur médecin. Il est capital de mentionner cette consommation lors de la consultation. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés doivent être particulièrement vigilants.
Il est fondamental de noter que les rappels de produits alimentaires sont fréquents et nécessaires pour garantir la sécurité des consommateurs. Récemment, un yaourt aux fruits rouges de la Ferme de Grignon a également fait l’objet d’un rappel pour des raisons sanitaires similaires. Notre plateforme vous tient informés de ces alertes pour vous permettre de prendre les précautions nécessaires.
La procédure de rappel pour ce pavé de saumon sans marque se poursuivra jusqu’au 20 novembre 2024. Nous vous invitons à rester attentifs aux informations diffusées par les autorités sanitaires et à consulter régulièrement notre site pour être informés des derniers rappels de produits.
