Le 25 juillet 2024, un rappel de produit a été lancé concernant le Sainte-Maure de Touraine AOP Fermier de la marque HENNART. Ce rappel préoccupe particulièrement les experts de la protection des consommateurs en raison de la présence potentielle de Listeria monocytogenes, un pathogène responsable de la listériose.
Identification précise du produit concerné
Le produit incriminé se classe dans la catégorie alimentation et plus précisément dans les laits et produits laitiers. L’article rappelé est marqué sous la dénomination complète de Sainte-Maure de Touraine AOP Fermier HENNART. Voici les détails essentiels pour reconnaître le produit :
- GTIN : 3700222101093
- Lot : 4271JA
- Date de durabilité minimale : 22/08/2024
- Conditionnements : Vendu à l’unité
Le produit a été commercialisé du 9 juillet 2024 au 16 juillet 2024 chez divers distributeurs, incluant les supermarchés Leclerc de Saleux et Saint-Amand-les-Eaux ainsi que des indépendants spécialisés dans la crèmerie et les fruits et légumes. Il est central de conserver ce fromage au réfrigérateur pour garantir sa qualité et sa sécurité.
Prévention et risques pour les consommateurs
Motif du rappel
Le produit a été rappelé par mesure de précaution en raison d’une alerte liée à une possible contamination par Listeria monocytogenes. Ce pathogène peut entraîner la listériose, une infection alimentaire grave.
Risques sanitaires
La listériose peut se présenter par des symptômes variés tels que fièvre, maux de tête et courbatures. Les complications graves incluent des atteintes neurologiques et des conséquences sévères pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés.
Le délai d’incubation de cette maladie peut aller jusqu’à huit semaines, rendant la détection et la prévention d’autant plus cruciales.
Conduite à tenir
Nous conseillons aux consommateurs de ne plus consommer ce produit et de le détruire. Les personnes ayant consommé le fromage et présentant des symptômes doivent consulter un médecin en signalant cette consommation. Voici les actions recommandées :
- Éviter toute consommation du produit concerné
- Détruire immédiatement le fromage
- Consulter un professionnel de santé en cas de symptômes
Modalités de compensation
Pour tout échange ou remboursement, les consommateurs peuvent contacter le service après-vente HENNART au numéro suivant : 0321748200. Les procédures de compensation resteront en vigueur jusqu’au 22 août 2024. Nous rappelons que la préservation de la santé des consommateurs demeure notre priorité.
| Détails | Informations |
|---|---|
| Produit | Sainte-Maure de Touraine AOP Fermier HENNART |
| GTIN | 3700222101093 |
| Lot | 4271JA |
| Date de durabilité minimale | 22/08/2024 |
| Commercialisation | 09/07/2024 au 16/07/2024 |
| Distributeurs | Leclerc Saleux, Saint-Amand-les-Eaux, magasins indépendants |
| Contact | 0321748200 |
Notre site spécialisé dans la protection des consommateurs continue de surveiller cette situation et met à jour les informations dès que nécessaire. Pour toute question ou préoccupation, veuillez consulter les canaux de communication habituels.
