Un important rappel consommateur vient d’être émis concernant la purée de sésame biologique Tehina de la marque Bornibus. Cette alerte sanitaire, communiquée le 3 juin 2025, concerne spécifiquement les produits en bocal de verre de 240 grammes. Les autorités sanitaires ont détecté la présence de salmonelles dans certains lots, imposant un retrait immédiat du marché.
Détails du produit concerné et mesures à prendre
Le rappel concerne exclusivement le lot 5013HB portant le code-barres 3592860018907, avec une date de durabilité minimale fixée au 31 janvier 2027. Ces produits ont été commercialisés entre le 21 janvier et le 23 mai 2025 dans de nombreux points de vente à travers la France, incluant grandes surfaces et épiceries spécialisées.
Si vous possédez ce produit, voici les mesures à suivre :
- Ne consommez plus le produit
- Conservez le contenant pour faciliter le remboursement
- Rapportez le produit au point de vente pour obtenir un remboursement
- En cas de doute, contactez le service consommateur au 0143776949
La contamination par Salmonella spp représente un risque sanitaire non négligeable. En France, plus de 10 000 cas de salmonellose sont recensés chaque année, et les contaminations alimentaires constituent la principale source d’infection. Les rappels de produits alimentaires contaminés constituent donc une mesure préventive essentielle.
Ce type de procédure de sécurité est similaire à d’autres rappels récents, comme celui des tagliatelles carbonara de l’atelier du petit Léon pouvant contenir des allergènes non déclarés, qui a également fait l’objet d’une alerte aux consommateurs.
Les risques associés à la consommation de produits contaminés par des salmonelles sont présentés dans ce tableau :
| Symptômes | Délai d’apparition | Populations à risque |
|---|---|---|
| Diarrhée, vomissements, fièvre, maux de tête | 6 à 72 heures après consommation | Enfants, femmes enceintes, personnes âgées, immunodéprimés |
En cas de symptômes après consommation du produit, consultez rapidement votre médecin en lui signalant cette consommation. Sans symptômes dans les 7 jours, aucune inquiétude n’est justifiée. La procédure de rappel restera active jusqu’au 22 juin 2025.
Il est recommandé de détruire le produit concerné après avoir effectué les démarches de remboursement. À noter que ce rappel s’inscrit dans une série d’alertes alimentaires récentes, comme celle concernant le panettone salé 24T DECEXP de Bretzel Burgard retiré de la vente pour des motifs similaires de sécurité alimentaire.
Les consommateurs peuvent se tenir informés des rappels produits en s’abonnant aux flux RSS disponibles sur les sites spécialisés dans la protection des consommateurs. Cette veille permet d’identifier rapidement les produits potentiellement dangereux présents dans vos placards et de prendre les mesures appropriées pour protéger votre santé.
