Un rappel sanitaire vient d’être émis concernant la salade ECOPACK Thon Avocat Fromage de la marque Daunat. Cette alerte publiée le 25 mars 2025 concerne spécifiquement le lot 511403 avec une date limite de consommation fixée au 26 mars 2025. Les autorités sanitaires ont identifié un risque potentiel de contamination à la Listeria monocytogenes dans ce produit commercialisé dans de nombreuses enseignes françaises.
Identification du produit et risques associés à la Listeria
Le produit concerné par ce rappel est une salade conditionnée en barquette plastique de 240 grammes, identifiable par son code-barres 3367651009347. Sa commercialisation a débuté le 14 mars 2025 et devait se poursuivre jusqu’au 26 mars 2025. Ce produit réfrigéré a été distribué dans toute la France à travers plusieurs réseaux de distribution majeurs.
Les distributeurs concernés par ce rappel incluent :
- Grandes surfaces : Auchan, Carrefour, Casino, Leclerc, Intermarché, Cora
- Stations-service : Avia, BP, Dyneff, Esso
- Autres points de vente : Elior, Franprix Fulli, Sedifrais, JMA
- Associations : Banque alimentaire Bourgogne
La présence potentielle de Listeria monocytogenes représente un danger significatif pour la santé des consommateurs. Cette bactérie, qui provoque la listériose, peut entraîner des complications graves, particulièrement chez les personnes vulnérables. Selon les données de Santé Publique France, environ 350 cas de listériose sont recensés chaque année en France, avec un taux de mortalité pouvant atteindre 30% chez les populations à risque.
| Populations à risque | Symptômes possibles | Délai d’incubation |
|---|---|---|
| Femmes enceintes | Fièvre, courbatures, risques pour le fœtus | Jusqu’à 8 semaines |
| Personnes immunodéprimées | Fièvre, maux de tête, complications neurologiques | Variable |
| Personnes âgées | Symptômes graves, risque de septicémie | Variable |
Si vous avez consommé ce produit et présentez des symptômes comme de la fièvre accompagnée de maux de tête ou de courbatures, consultez rapidement votre médecin en lui signalant cette consommation. La vigilance est particulièrement recommandée pour les personnes à risque, comme l’indiquent également les alertes concernant les fromages de chèvre au lait cru de la Fromagerie Blanc, où des risques similaires ont été identifiés.
Mesures à prendre et dispositif de compensation
Face à cette situation, voici les actions recommandées si vous êtes en possession de ce produit :
- Cessez immédiatement toute consommation du produit
- Conservez l’emballage et le ticket de caisse
- Rapportez le produit au point de vente
- Contactez le service consommateur au 0800204002
Cette procédure de rappel restera active jusqu’au 11 avril 2025. Les modalités de compensation seront communiquées directement aux consommateurs concernés. Une vigilance particulière est recommandée pour tous les produits à risque comme récemment observé avec les fromages fermiers de chèvre des Alpines ou l’alerte concernant les fromages André Plaza.
Pour rester informé des rappels produits, vous pouvez vous abonner aux flux RSS disponibles sur les plateformes officielles de sécurité alimentaire. Cette veille vous permettra d’être alerté rapidement en cas de nouveaux rappels concernant des produits que vous consommez habituellement.
