Un rappel produit vient d’être émis concernant la terrine à la liqueur de sapin de la marque Premier Plateau. Cette alerte sanitaire, publiée le 18 février 2025, concerne spécifiquement le lot 2250340003 de la terrine de 2,5 kg. Notre équipe, dédiée à la protection des consommateurs, vous informe des détails essentiels de ce rappel et des précautions à prendre.
Identification du produit et risques associés
Le produit concerné est une terrine à la liqueur de sapin BBC de 2,5 kg, commercialisée sous la marque Premier Plateau. Son code-barres est le 3760380441059, avec une date limite de consommation fixée au 4 avril 2025. La distribution de ce produit a eu lieu entre le 3 et le 17 février 2025 dans toute la France, principalement par l’intermédiaire de Maison Chazal.
Le motif du rappel est la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Cette infection peut avoir des conséquences graves, particulièrement pour les personnes vulnérables. En 2022, 349 cas de listériose ont été recensés en France, soulignant l’importance de la vigilance face à ce risque sanitaire.
Les symptômes à surveiller incluent :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
- Dans certains cas, complications neurologiques
Il est utile de noter que le délai d’incubation de la listériose peut s’étendre jusqu’à huit semaines. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés doivent être particulièrement vigilants.
Mesures à prendre et informations complémentaires
Si vous avez acheté ce produit, voici les actions recommandées :
- Ne pas consommer la terrine
- Détruire le produit
- Contacter le numéro 0615795697 pour obtenir un remboursement
En cas de consommation et d’apparition de symptômes, consultez rapidement votre médecin en mentionnant cette consommation. Notre site, spécialisé dans les rappels produits, vous recommande également de vous tenir informé des autres rappels en cours, comme celui concernant le fromage Salers AOP retiré de la vente.
Pour une meilleure compréhension des risques, voici un tableau récapitulatif :
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Produit | Terrine à la liqueur de sapin BBC 2,5 kg |
| Marque | Premier Plateau |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Action à prendre | Ne pas consommer, détruire |
Rappelons que la sécurité alimentaire est une priorité absolue. Des rappels similaires, comme celui de la tommette fermière aux fleurs, montrent l’importance d’une vigilance constante. Nous vous invitons à rester attentifs aux communications officielles et à suivre scrupuleusement les recommandations en cas de rappel produit.
