Un rappel consommateur vient d’être émis concernant la Tomme de Savoie affinée 10 semaines de la marque Schmidhauser. Cette alerte concerne spécifiquement les meules vendues au rayon coupe ou reconditionnées en tranches par les magasins. Le risque de contamination à la Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, justifie cette mesure de précaution.
Détails du produit rappelé et zones de distribution
Le produit concerné est identifié par les caractéristiques suivantes :
- Marque : SCHMIDHAUSER
- Nom : Meule Tomme de Savoie
- GTIN : 3365670003889
- Numéro de lot : 12002224294
- Date limite de consommation : 03/11/2024
La distribution de ce fromage s’est effectuée du 26 septembre au 3 novembre 2024, principalement dans les départements de la Savoie (73) et de la Haute-Savoie (74). Les enseignes Hyper et Super Provencia sont les principaux distributeurs concernés par ce rappel.
Etant spécialistes de la protection des consommateurs, nous insistons sur l’importance de vérifier attentivement vos achats récents de fromages savoyards. Il est crucial de noter que ce type de rappel n’est pas isolé dans la région. En effet, un rappel similaire concernant le Reblochon de Savoie AOP au lait cru a récemment été effectué, soulignant la vigilance nécessaire pour les produits laitiers de cette zone géographique.
Précautions et recommandations sanitaires
Si vous avez acheté ce produit, voici les mesures à prendre :
- Ne plus consommer le fromage
- Détruire le produit
- Contacter le numéro 0450028236 pour plus d’informations
- Demander un remboursement auprès du point de vente
Les symptômes de la listériose peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête et des courbatures. Les personnes à risque, notamment les femmes enceintes, les personnes âgées et immunodéprimées, doivent être particulièrement vigilantes. La période d’incubation peut s’étendre jusqu’à huit semaines, rendant la surveillance prolongée nécessaire.
| Groupe à risque | Précautions spécifiques |
|---|---|
| Femmes enceintes | Surveillance accrue, consultation immédiate en cas de symptômes |
| Personnes âgées | Vigilance particulière, suivi médical recommandé |
| Immunodéprimés | Éviter tout risque, consultation préventive conseillée |
La procédure de rappel restera active jusqu’au 27 novembre 2024. Nous vous invitons à rester informés des dernières alertes alimentaires en vous abonnant aux flux RSS dédiés aux rappels de produits. Votre santé est notre priorité, et nous continuerons à vous tenir informés de tout développement concernant cette situation.
