Un rappel consommateur vient d’être émis concernant la truite fumée La Cancalaise de 120g. Notre site, dédié à la protection des consommateurs, souhaite vous informer des détails de ce rappel et des précautions à prendre pour votre sécurité. Le produit concerné est une truite élevée en eau douce fumée, conditionnée en 4 tranches sous vide.
Le lot rappelé porte le numéro 240703-2307, avec une date limite de consommation fixée au 22/08/2024. Le code-barres (GTIN) du produit est le 3760023274013. La commercialisation de ce lot s’est effectuée du 30/07/2024 au 05/09/2024 dans toute la France, principalement dans les enseignes Carrefour, U, Leclerc, Intermarché ainsi que chez divers détaillants.
Le motif de ce rappel est la détection de Listeria monocytogenes, l’agent responsable de la listériose. Cette bactérie peut provoquer des infections graves, particulièrement chez les personnes vulnérables. En 2022, 349 cas de listériose ont été recensés en France, soulignant l’importance de la vigilance face à ce type de contamination.
Mesures à prendre et informations sanitaires
Si vous êtes en possession de ce produit, voici les consignes à suivre :
- Ne plus consommer le produit
- Le détruire ou le rapporter au point de vente
- Contacter le service consommateur pour obtenir un remboursement
Les symptômes de la listériose peuvent inclure :
- Fièvre
- Maux de tête
- Courbatures
Si vous avez consommé ce produit et présentez ces symptômes, nous vous recommandons vivement de consulter votre médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes, car elles sont plus susceptibles de développer des formes graves de la maladie.
Voici un tableau récapitulatif des informations clés du produit rappelé :
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Marque | La Cancalaise |
| Produit | Truite fumée 120g |
| Lot | 240703-2307 |
| DLC | 22/08/2024 |
| Marque de salubrité | FR.35.360.210 CE |
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