La sécurité alimentaire est une priorité pour notre site spécialisé dans la protection des consommateurs. Nous vous informons qu’un rappel consommateur vient d’être lancé concernant la truite de mer fumée U Saveurs. Ce produit, commercialisé par la Coopérative U, fait l’objet d’un retrait immédiat des rayons en raison d’un risque sanitaire important.
Le produit concerné est identifié comme suit :
- Marque : U SAVEURS
- Nom : TRUITE DE MER FUMEE
- Conditionnement : 4 tranches de 120 g
- Code-barres (GTIN) : 3368955564808
- Numéro de lot : TDM-1207
- Date limite de consommation : 13/08/2024
La marque de salubrité FR 35.360.210 CE est apposée sur l’emballage. Ce produit doit être conservé au réfrigérateur et a été distribué dans plusieurs régions françaises, notamment en Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Bretagne, et Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Risques sanitaires et conduite à tenir
Le motif du rappel est une non-conformité microbiologique, plus précisément la détection de Listeria monocytogenes, l’agent responsable de la listériose. Cette bactérie peut causer des infections graves, particulièrement chez les personnes vulnérables. En 2019, 510 cas de listériose ont été recensés en France, soulignant l’importance de la vigilance face à ce pathogène.
Si vous avez acheté ce produit, voici les recommandations :
- Ne plus consommer le produit
- Le rapporter au point de vente
- Contacter le service consommateur au 0969366936
Un remboursement sera effectué pour les produits retournés. La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 25 août 2024. Les personnes ayant consommé ce produit et présentant des symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures sont invitées à consulter leur médecin en mentionnant cette consommation.
Voici un tableau récapitulatif des zones géographiques concernées :
| Régions principales | Autres régions touchées |
|---|---|
| Auvergne-Rhône-Alpes | Centre-Val de Loire |
| Bourgogne-Franche-Comté | Corse |
| Bretagne | Grand-Est |
| Provence-Alpes-Côte d’Azur | Nouvelle-Aquitaine |
étant défenseurs de vos intérêts, nous vous recommandons la plus grande vigilance. La listériose étant une maladie potentiellement grave avec un délai d’incubation pouvant atteindre huit semaines, une attention particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Votre santé est notre priorité, et nous continuerons à vous informer de tout rappel produit important.
