Un rappel consommateur urgent vient d’être émis concernant des cuisses de poulet sans marque vendues au rayon boucherie traditionnelle du Carrefour Saint-Benoît. Cette alerte sanitaire, lancée le 18 septembre 2024, concerne tous les lots de ce produit commercialisés entre le 9 et le 11 septembre 2024.
Détails du rappel et risques pour la santé
Le motif de ce rappel est la présence de contaminants microbiologiques, plus précisément de Salmonella spp, l’agent responsable de la salmonellose. Cette bactérie peut provoquer des troubles gastro-intestinaux sévères, particulièrement chez les personnes vulnérables.
Les symptômes de la salmonellose incluent :
- Diarrhée
- Vomissements
- Fièvre
- Maux de tête
Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation des aliments contaminés. Il est vital de noter que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés sont plus susceptibles de développer des formes graves de la maladie.
Étant site spécialisé dans la protection des consommateurs, nous vous recommandons vivement de suivre les consignes suivantes :
- Ne plus consommer le produit
- Le rapporter au point de vente
- Ou le détruire
Le distributeur Carrefour Saint-Benoît s’engage à rembourser intégralement les produits concernés jusqu’au 1er octobre 2024. Voici un tableau récapitulatif des informations essentielles :
| Produit | Marque | GTIN | Dates de vente |
|---|---|---|---|
| Cuisses de poulet | Sans marque | 027778000000 | 09/09/2024 au 11/09/2024 |
Selon les données de l’Institut Pasteur, la salmonellose cause environ 6 000 hospitalisations par an en France. La vigilance est donc de mise. Si vous avez consommé ces cuisses de poulet et présentez des symptômes, consultez rapidement votre médecin en mentionnant cette consommation. En l’absence de symptômes dans les 7 jours suivant la consommation, il n’y a pas lieu de s’inquiéter.
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