Un rappel de coquilles Saint-Jacques vivantes commercialisées par METRO vient d’être annoncé. Cette alerte sanitaire concerne des produits vendus entre le 30 octobre et le 7 novembre 2024. Notre site, spécialisé dans la protection des consommateurs, vous informe des détails essentiels de ce rappel.
Détails du produit et risques associés
Les coquilles Saint-Jacques concernées ont été distribuées dans des bourriches portant la marque de salubrité 50.602.016. Ces mollusques, appartenant à la catégorie des produits de la pêche et d’aquaculture, nécessitent une conservation au réfrigérateur.
Le motif du rappel est la présence d’Escherichia coli, une bactérie potentiellement dangereuse pour la santé. Les risques encourus par les consommateurs incluent des symptômes tels que :
- Douleurs abdominales
- Diarrhées (parfois sanglantes)
- Fièvre éventuelle
Ces symptômes peuvent apparaître dans les trois jours suivant la consommation. Si vous présentez ces signes après avoir mangé ces coquilles Saint-Jacques, consultez immédiatement votre médecin en lui signalant cette consommation et le germe en cause.
Il est vital de noter que d’autres produits de la mer peuvent également faire l’objet de rappels, comme récemment la truite de mer fumée U Saveurs retirée pour risque sanitaire.
Actions recommandées et compensation
Si vous avez acheté ces coquilles Saint-Jacques chez METRO entre les dates mentionnées, voici les actions à entreprendre :
| Action | Détail |
|---|---|
| Ne pas consommer | Cesser immédiatement toute utilisation du produit |
| Contacter le point de vente | Pour obtenir des informations supplémentaires |
| Détruire le produit | Ne pas le conserver, même au congélateur |
| Demander un remboursement | Modalité de compensation prévue |
METRO propose un remboursement pour les produits concernés. N’hésitez pas à contacter votre magasin pour plus de détails sur la procédure à suivre.
Nous vous rappelons que la vigilance est de mise concernant les produits de la mer. D’ailleurs, un rappel de saumon fumé atlantique Maison Peneau a également été émis récemment. Notre plateforme s’engage à vous tenir informés de tous les rappels produits pour garantir votre sécurité alimentaire.
