Un rappel consommateur important vient d’être lancé concernant certains lots d’anchois entiers Capitaine Cook. Cette alerte concerne spécifiquement les Anchois entiers préparés à la main à l’huile d’olive vierge extra de la marque, conditionnés en boîtes de 100g. Notre site, dédié à la protection des consommateurs, vous informe des détails essentiels de ce rappel et des précautions à prendre.
Identification des produits concernés et risques associés
Les lots concernés par ce rappel sont les suivants :
- Lot 128 – Date de durabilité minimale : 07/05/2028
- Lot 163 – Date de durabilité minimale : 11/06/2028
- Lot 164 – Date de durabilité minimale : 12/06/2028
Ces produits ont été commercialisés entre le 31 mai 2024 et le 8 novembre 2024 dans les enseignes Intermarché et Netto sur l’ensemble du territoire français. Le motif du rappel est la présence d’histamine à un taux supérieur au seuil réglementaire.
L’histamine est une toxine endogène qui peut provoquer des réactions allergiques aiguës. Les symptômes peuvent apparaître rapidement après la consommation et incluent :
- Rougeurs et gonflement du visage
- Maux de tête
- Sensation de chaleur et malaise
- Troubles digestifs (nausées, vomissements, diarrhée)
Les personnes allergiques sont particulièrement à risque et peuvent développer des troubles respiratoires aigus. En cas de symptômes, il est impératif de consulter rapidement un service d’urgence.
Mesures à prendre et informations complémentaires
Si vous avez acheté l’un de ces produits, voici les consignes à suivre pour ce rappel consommateur :
- Ne plus consommer le produit
- Cesser toute utilisation
- Rapporter le produit au point de vente
Un remboursement sera effectué en magasin. La procédure de rappel restera active jusqu’au 7 janvier 2025. Pour plus d’informations sur la gestion des alertes produits, consultez notre guide ultime sur les rappels consommateurs.
Voici un récapitulatif des informations clés concernant ce rappel :
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Marque | Capitaine Cook |
| Produit | Anchois entiers à l’huile d’olive vierge extra |
| Conditionnement | Boîte de 100g |
| Marque de salubrité | FR 29.215.500 CE |
Etant spécialistes de la sécurité alimentaire, nous vous rappelons l’importance de rester vigilant face aux rappels produits. Selon l’ANSES, environ 1 500 cas d’intoxication à l’histamine sont signalés chaque année en France. Votre santé est notre priorité, et nous continuerons à vous tenir informés de toute alerte concernant votre sécurité alimentaire.
