Un rappel produit important vient d’être lancé concernant des filets de maquereaux fumés à la provençale sans marque. Notre site, dédié à la protection des consommateurs, vous informe des détails essentiels de cette alerte sanitaire. Le produit en question, fumé sur place, présente un risque pour la santé en raison de la présence de listeria dans la matière première utilisée.
Détails du produit rappelé et mesures à prendre
Le rappel concerne spécifiquement les filets de maquereaux à la provençale fumés, commercialisés sous vide avec un poids variable. Ces produits ont été vendus entre le 3 et le 21 octobre 2024 au Carrefour (anciennement Cora) de Mondelange. Voici les informations clés à retenir :
- Date limite de consommation : 21/10/2024
- Numéro GTIN : 20885870
- Conservation : au réfrigérateur
Si vous avez acheté ce produit, il est impératif de ne pas le consommer et de le détruire. Un remboursement sera effectué pour les clients concernés. Pour toute question, vous pouvez contacter le numéro suivant : 0387719152. La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 5 novembre 2024.
Il est central de noter que ce type de rappel n’est pas isolé. Récemment, nous avons également signalé un rappel concernant de la viande hachée pur bœuf, soulignant l’importance de la vigilance des consommateurs.
Risques sanitaires et précautions
La présence de Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, représente un danger sérieux pour la santé. Cette bactérie peut provoquer des symptômes tels que :
| Symptômes courants | Groupes à risque |
|---|---|
| Fièvre, maux de tête, courbatures | Femmes enceintes, personnes âgées, immunodéprimés |
Si vous avez consommé ce produit et présentez ces symptômes, consultez rapidement votre médecin en mentionnant cette consommation. La listériose peut avoir une période d’incubation allant jusqu’à huit semaines, nécessitant une vigilance prolongée.
Étant spécialistes des rappels produits, nous vous rappelons l’importance de rester informés. Des alertes similaires, comme celle concernant un steak haché de la marque Cora, soulignent la nécessité d’une attention constante aux informations de sécurité alimentaire.
Restez vigilants et n’hésitez pas à consulter régulièrement notre site pour les dernières mises à jour sur les rappels de produits. Votre sécurité alimentaire est notre priorité.
