Un rappel produit vient d’être émis concernant le sandwich baguette graines chorizo mozzarella tomates mi-séchées de la marque Poulaillon. Cette mesure préventive fait suite à la détection de Listeria monocytogenes dans ce produit commercialisé depuis le 19 février 2025. Les consommateurs sont invités à la plus grande vigilance.
Détails du produit concerné et zones de distribution
Le sandwich incriminé, conditionnné sous film plastique individuel, porte le code-barres 3581084766800 et le numéro de lot 104825. Sa date limite de consommation est fixée au 26 février 2025. Il a été distribué dans plusieurs stations-service Total réparties sur sept départements français :
- Corrèze (19)
- Doubs (25)
- Hérault (34)
- Ille-et-Vilaine (35)
- Loiret (45)
- Manche (50)
- Meurthe-et-Moselle (54)
Un tableau récapitulatif des points de vente concernés est disponible pour consultation. Il faut souligner que ce produit nécessite une conservation au réfrigérateur. La procédure de rappel restera active jusqu’au 12 mars 2025.
Risques sanitaires et précautions à prendre
La présence de Listeria monocytogenes, bien qu’en faible quantité (moins de 10 unités formant colonie par gramme), représente un risque potentiel pour la santé des consommateurs. Cette bactérie est responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut s’avérer grave, notamment pour certaines populations vulnérables.
Les personnes ayant consommé ce sandwich et présentant des symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures sont invitées à consulter rapidement leur médecin traitant. Une attention particulière est recommandée pour :
| Population à risque | Vigilance particulière |
|---|---|
| Femmes enceintes | Risques pour le fœtus |
| Personnes immunodéprimées | Complications potentiellement sévères |
| Personnes âgées | Vulnérabilité accrue |
Il est crucial de rappeler que la période d’incubation de la listériose peut s’étendre jusqu’à huit semaines. En 2023, 348 cas de listériose ont été recensés en France, soulignant l’importance de la vigilance face à cette infection. Si vous avez acheté ce produit, ne le consommez pas et rapportez-le au point de vente pour obtenir un remboursement.
Pour toute information complémentaire, les consommateurs peuvent contacter le service client de Poulaillon au 0389338989. Il est également recommandé de rester informé sur les rappels produits en général, comme celui concernant la Tomme de brebis Pierucci 200 g, récemment rappelée pour risque sanitaire. La sécurité alimentaire demeure une priorité absolue pour protéger la santé des consommateurs.
