La marque LA FERMIERE procède actuellement au rappel de ses desserts « Liégeois Café » vendus en packs de deux pots de 120g chacun. Cette mesure préventive concerne spécifiquement les produits portant la date limite de consommation du 23 mai 2025 et le code-barres 3279231733019.
Anomalies détectées dans les desserts liégeois café LA FERMIERE
Le rappel a été déclenché suite à la détection d’anomalies organoleptiques significatives dans ces desserts laitiers. Les analyses ont révélé une acidité inhabituelle et des modifications de texture qui altèrent la qualité gustative attendue du produit. Ces changements sont attribués à la présence potentielle de bactéries lactiques dans les lots concernés.
Étant consommateurs vigilants, vous devez savoir que ces desserts ont été commercialisés entre le 25 avril et le 16 mai 2025 dans plusieurs enseignes majeures de la distribution française:
- Groupe Auchan
- Groupe Carrefour
- Groupe Intermarché
- Groupe Leclerc
- Francap
- Match
Si vous avez acheté ces desserts, vérifiez immédiatement les informations sur l’emballage. Notez que le produit porte la marque de salubrité FR 13.005.028 UE et nécessite une conservation au réfrigérateur. Ce type d’incident n’est pas isolé dans le secteur alimentaire, comme l’a montré le récent rappel de filets de maquereaux sans marque pour des raisons sanitaires similaires.
Les statistiques nationales montrent qu’en France, plus de 4 800 rappels produits ont été effectués en 2024, dont 37% concernaient des produits alimentaires. La sécurité des consommateurs reste une priorité absolue dans ce secteur particulièrement sensible.
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Nom du produit | Liégeois Café LA FERMIERE |
| Conditionnement | 2x120g (code article 1733) |
| DLC concernée | 23/05/2025 |
| Numéro d’assistance | 0800 200 204 |
La procédure de rappel restera active jusqu’au 30 mai 2025. Pendant cette période, si vous possédez les produits concernés, il est fortement recommandé de ne pas les consommer et de les détruire. Un remboursement sera proposé aux consommateurs affectés.
Les troubles digestifs, maux de ventre ou nausées après consommation de ces produits doivent vous alerter. Dans ce cas, consultez rapidement votre médecin traitant en lui signalant cette consommation. Votre vigilance est essentielle pour limiter les risques sanitaires potentiels.
Les contaminations alimentaires peuvent toucher divers produits, y compris les produits de la mer. Les autorités sanitaires surveillent particulièrement ce secteur comme en témoigne le récent rappel sanitaire concernant des huîtres creuses et palourdes contaminées.
Ce rappel des liégeois café LA FERMIERE s’inscrit dans le cadre des procédures standardisées de sécurité alimentaire, garantissant votre protection face aux risques de modifications organoleptiques pouvant affecter votre expérience gustative et, dans certains cas, votre santé.
