Un rappel produit vient d’être émis concernant les gambas entières crues décongelées Auchan de 400g. Notre équipe, dédiée à la protection des consommateurs, vous informe de cette alerte sanitaire importante. Le rappel concerne plusieurs lots de gambas commercialisés entre le 27 août et le 5 septembre 2024 dans les magasins Auchan et autres enseignes distribuant la marque.
Détails du rappel et risques sanitaires
Les produits concernés sont identifiés par les caractéristiques suivantes :
- Marque : Auchan
- Produit : Gambas entières crues décongelées
- Calibre : 30/40
- Conditionnement : 400g
- GTIN : 3254562419603
Les lots spécifiques faisant l’objet du rappel sont :
| Numéro de lot | Date limite de consommation |
|---|---|
| 74246 | 07/09/2024 |
| 74205 | 07/09/2024 |
| 74452 | 10/09/2024 |
| 74526 | 11/09/2024 |
Le motif du rappel est la détection de Vibrio vulnificus, une bactérie potentiellement dangereuse. Les risques liés à cette contamination sont particulièrement préoccupants. En effet, les toxi-infections alimentaires causées par Vibrio vulnificus peuvent engendrer des complications graves, notamment chez les personnes vulnérables.
Selon les données de l’Organisation mondiale de la Santé, les infections à Vibrio vulnificus peuvent entraîner une mortalité allant jusqu’à 50% dans les cas les plus sévères. Il est donc impératif de prendre cette alerte au sérieux.
Mesures à prendre et informations complémentaires
Si vous avez acheté ces gambas, voici les actions recommandées :
- Ne pas consommer le produit
- Le rapporter au point de vente pour un remboursement
- En cas d’impossibilité, détruire le produit
Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0492125959. La procédure de rappel sera effective jusqu’au 5 octobre 2024. Notre site, spécialisé dans les alertes consommateurs, vous recommande vivement de partager cette information avec votre entourage.
Rappelons que la sécurité alimentaire est une priorité absolue. En 2023, plus de 4000 rappels produits ont été effectués en France, dont 30% concernaient des produits de la mer. Votre vigilance est essentielle pour préserver votre santé et celle de vos proches.
