Face à l’urgence de protéger la santé publique, un rappel de produit alimentaire, spécifiquement la Mozzarella di Bufala Campana AOP Mini conditionnée par Carrefour Extra, a été lancé ce vendredi 7 juin 2024. Ce rappel concerne les pots de 120g, identifiables par le GTIN 3560070949083 et le lot L 137 avec une date limite de consommation fixée au 15/06/2024. Ce fromage italien apprécié pour sa douceur et son goût distinctif est à retirer des réfrigérateurs en raison de la détection de la Listeria monocytogenes.
Distribuée sur l’ensemble du territoire français, cette référence a été commercialisée du 21 mai au 6 juin 2024. La marque de salubrité IT 15 332 CE indiquée sur le packaging certifie initialement sa conformité aux normes européennes. Cependant, la présence de l’agent pathogène impose un rappel volontaire de la part de Carrefour.
Le risque associé à cette contamination est la listeriose, une maladie pouvant s’avérer grave. Les symptômes communs incluent la fièvre, accompagnée de maux de tête et de courbatures. Des complications graves, telles que des atteintes neurologiques ou des conséquences néfastes pour la femme enceinte et son enfant, peuvent survenir. Précisons que la listériose présente un délai d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines.
La conduite responsable pour les consommateurs possédant ce produit est de ne plus le consommer et de le retourner au point de vente pour un remboursement, ou de le détruire. Carrefour a également mis en place un numéro de contact, le 0 805 900 022, disponible du lundi au samedi, de 9h à 19h, pour toute demande d’information complémentaire.
En tant que protecteurs de vos intérêts, nous rappelons l’importance de suivre scrupuleusement ces recommandations pour prévenir tout risque sanitaire. Les personnes ayant consommé ce fromage et présentant des symptômes de la listériose sont invitées à consulter rapidement leur médecin. L’alerte a été communiquée le 7 juin 2024, et la date de fin de la procédure de rappel est fixée au 23 juin 2024, donnant aux consommateurs un délai pour agir.
La sécurité alimentaire est une priorité absolue et illustre l’impératif de vigilance constant de la chaîne de production à la consommation. Ce rappel reflète les mesures prises pour assurer cette sécurité lorsque des risques sont identifiés. Restez informés et protégez-vous en tenant compte des notifications de rappel et en prenant les précautions nécessaires.
