Dans un souci de sécurité alimentaire et de protection de la santé des consommateurs, un nouvel avis de rappel produit a été émis. Il concerne la Tomme reblochon de « La ferme des Grands Villepins », une référence dans le secteur laitier. Ce rappel arrive après la détection de la Listeria monocytogenes, un agent pathogène responsable de la listériose, une affection pouvant s’avérer grave.
Identification du produit concerné
Le produit en question appartient à la catégorie des produits laitiers, plus précisément la Tomme type reblochon. Distribué entre le 9 mai et le 28 mai 2024, tous les lots dont la date de durabilité minimale se trouve entre le 9 mai et le 18 juin 2024 sont impactés.
Voici les détails importants relatifs à ce produit :
- GTIN : 3760263450208
- Conditionnement : 350g
- Température de conservation : À conserver au réfrigérateur
- Marque de salubrité : FR37.158.014CE
Concernant la zone géographique de vente, ce rappel affecte principalement les départements d’Indre-et-Loire (37) et de Loir-et-Cher (41), diffusé par des distributeurs tels que Saveurs Lochoises, De Mes Terres, O près des Paysans.
Risque pour la santé et recommandations
La Listeria monocytogenes, bien qu’occasionnant des symptômes semblant bénins comme la fièvre ou les courbatures, peut engendrer des complications sévères, surtout chez les personnes à risque comme les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées. La listériose est d’autant plus insidieuse que son délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.
À cet effet, en tant que site dédié au bien-être des consommateurs, nous recommandons de ne plus consommer ce produit et de le détruire. Pour toute personne ayant consommé ce fromage et ressentant des symptômes évoqués, il est impératif de consulter rapidement un médecin, en mentionnant cette consommation.
Pour plus de sécurité, la ferme des Grands Villepins propose un remboursement intégral du produit aux consommateurs concernés. Les individus affectés peuvent contacter le service clientèle au 0614193023 pour plus d’informations sur la procédure de remboursement.
Initiée sur une base volontaire par le producteur, cette démarche souligne leur engagement envers la qualité des produits et la sécurité des consommateurs. Dans une ère où les crises sanitaires affectent régulièrement l’industrie alimentaire, cet épisode rappelle l’importance de la vigilance et de la réactivité, tant de la part des producteurs que des consommateurs.
En tant que protecteurs des intérêts des consommateurs, nous restons attentifs à ce type de notifications et exhortons nos lecteurs à suivre scrupuleusement les conseils de sécurité alimentaire. La prévention reste la meilleure défense contre les risques associés à la consommation de produits contaminés.
