Rappel consommateur : filet de maquereau à la provençale fumé sans marque - Risque sanitaire détecté

Rappel consommateur : filet de maquereau à la provençale fumé sans marque – Risque sanitaire détecté

Un nouveau rappel de produit vient d’être lancé par la coopérative U, concernant un filet de maquereau fumé à la provençale sans marque. En tant que site spécialisé dans la protection des consommateurs, nous vous informons des détails de ce rappel et des mesures à prendre pour votre sécurité.

Détails du produit rappelé et risque sanitaire

Le produit concerné est un filet de maquereau à la provençale fumé, commercialisé sans marque spécifique. Il a été distribué entre le 9 et le 30 octobre 2024 dans certains magasins U, notamment le Super U de Châteauneuf-la-Forêt et l’Hyper U de Manosque. Ce produit de la pêche présente les caractéristiques suivantes :

  • GTIN : 205684000005
  • Date limite de consommation : 23/10/2024
  • Marque de salubrité : FR49 035 001 CE

Le motif du rappel est une non-conformité microbiologique. Des analyses ont révélé la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette contamination représente un danger sérieux pour la santé des consommateurs, particulièrement pour les personnes vulnérables.

Il est central de noter que d’autres produits laitiers ont également fait l’objet de rappels récemment, comme la Tomme de Savoie Schmidhauser retirée pour risque sanitaire. Ces rappels soulignent l’importance de la vigilance constante en matière de sécurité alimentaire.

Mesures à prendre et informations sanitaires

Si vous avez acheté ce produit, voici les actions recommandées :

  1. Ne pas consommer le produit
  2. Le rapporter au point de vente
  3. Contacter le magasin où l’achat a été effectué
  4. En dernier recours, détruire le produit

Un remboursement sera effectué pour les produits retournés. La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 15 novembre 2024. Pour toute question, vous pouvez contacter le numéro suivant : 0969366936.

Les symptômes de la listériose peuvent inclure :

Symptômes courants Groupes à risque
Fièvre, maux de tête, courbatures Femmes enceintes, personnes âgées, immunodéprimés

Si vous avez consommé ce produit et présentez ces symptômes, consultez rapidement votre médecin en mentionnant cette consommation. La période d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines, d’où l’importance d’une surveillance prolongée.

Ce rappel s’inscrit dans une série d’alertes concernant des produits alimentaires, comme le rappel de Tomme de Savoie IGP U Saveurs et le rappel de fromage de vache fermier au lait cru MIGUELGORRY. Ces incidents soulignent l’importance des contrôles sanitaires rigoureux dans l’industrie alimentaire.

Restez informés des derniers rappels de produits en consultant régulièrement notre site, dédié à la protection des consommateurs et à la diffusion d’informations cruciales sur la sécurité alimentaire.

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