Un rappel urgent vient d’être émis concernant le « Fromage des Alpines », un fromage fermier de chèvre au lait cru. Cette alerte sanitaire concerne plusieurs lots de ce produit, identifiés comme présentant un risque potentiel pour la santé des consommateurs. Notre site, dédié à la protection des consommateurs, vous informe des détails de ce rappel et des mesures à prendre.
Détails du rappel et lots concernés
Le rappel concerne divers lots du « Fromage des Alpines », incluant plusieurs variétés et formats. Voici un aperçu des principaux produits concernés :
- Fromage nature (code-barres 3770009856034)
- Crottin au poivre
- Crottin aux herbes de Provence
- Fromages affinés (code-barres 3770009856058)
Les dates de durabilité minimale (DDM) des lots rappelés s’étendent du 28 décembre 2024 au 22 janvier 2025. Il est crucial de vérifier attentivement les informations sur l’emballage de votre fromage.
| Type de fromage | Code-barres | Dates de durabilité minimale |
|---|---|---|
| Fromage nature | 3770009856034 | 28/12/2024 au 01/01/2025 |
| Crottin au poivre | Non spécifié | 02/01/2025 au 06/01/2025 |
| Fromages affinés | 3770009856058 | 10/01/2025 au 12/01/2025 |
Mesures préventives et recommandations
Face à cette situation, il est impératif d’agir avec prudence. Les autorités sanitaires recommandent de :
- Ne pas consommer les produits concernés
- Rapporter les fromages au point de vente
- Demander un remboursement auprès du commerçant
- Contacter le service consommateur en cas de questions
Cette alerte s’inscrit dans un contexte plus large de rappels de produits alimentaires qui touchent divers secteurs de l’industrie agroalimentaire. En 2023, la Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF) a enregistré plus de 4000 rappels de produits, dont une part significative dans le domaine alimentaire.
En tant que spécialistes de la protection des consommateurs, nous soulignons l’importance de rester vigilant et de suivre scrupuleusement les recommandations des autorités sanitaires. La sécurité alimentaire est une priorité absolue, et chaque consommateur a un rôle à jouer dans ce processus. N’hésitez pas à consulter régulièrement les alertes et rappels pour garantir votre sécurité et celle de vos proches.
