Un rappel produit vient d’être émis concernant une poêlée espagnole sans marque vendue au rayon traiteur de la mer traditionnel. Cette alerte concerne spécifiquement les produits commercialisés entre le 8 et le 13 février 2025 dans le magasin E.Leclerc du Relecq Kerhuon. Le motif du rappel est une teneur en ABVT (Azote Basique Volatil Total) supérieure à la norme, ce qui peut présenter des risques pour la santé des consommateurs.
Détails du produit rappelé et mesures à prendre
Le produit concerné est une poêlée espagnole sans marque, conditionnée dans une barquette marron avec couvercle transparent. Son code GTIN est le 0207521000000. Il est utile de noter que ce produit était destiné à être conservé au réfrigérateur.
Si vous avez acheté ce produit, voici les mesures à prendre :
- Ne plus consommer le produit
- Ne plus l’utiliser
- Le détruire
- Vous faire rembourser en magasin
La procédure de rappel sera en vigueur jusqu’au 1er mars 2025. Il est essentiel de respecter ces consignes pour éviter tout risque sanitaire. En tant que site spécialisé dans la protection des consommateurs, nous vous recommandons vivement de suivre ces instructions.
L’ABVT est un indicateur de la fraîcheur des produits de la mer. Une teneur élevée peut signaler une altération du produit. En 2023, les autorités sanitaires françaises ont répertorié plus de 4000 rappels produits, dont 15% concernaient des produits de la mer.
Comprendre les enjeux de sécurité alimentaire
Les rappels produits sont essentiels pour garantir la sécurité des consommateurs. Voici un aperçu des principaux contaminants chimiques dans les produits de la mer :
| Contaminant | Risque potentiel |
|---|---|
| ABVT | Intoxication alimentaire |
| Métaux lourds | Toxicité à long terme |
| Histamine | Réactions allergiques |
La vigilance des consommateurs est primordiale. Vous pouvez vous tenir informé des rappels produits en consultant régulièrement les sites officiels ou en vous abonnant à des flux RSS spécialisés. Ces outils permettent une réactivité accrue face aux alertes sanitaires.
En tant qu’experts de la protection des consommateurs, nous vous invitons à rester attentifs aux communications des autorités sanitaires et des distributeurs. La sécurité alimentaire est l’affaire de tous, et votre participation active contribue à maintenir un haut niveau de protection pour l’ensemble de la communauté.
