La Fromagerie des 2 Caps, située dans les Hauts-de-France, fait l’objet d’un rappel consommateur concernant son produit Petit Bergues. Cette mesure préventive vise à protéger la santé des consommateurs face à un risque potentiel de contamination par Listeria monocytogenes. Notre site, dédié à la protection des consommateurs, vous informe des détails essentiels de ce rappel.
Détails du produit concerné et mesures à prendre
Le fromage rappelé est le Petit Bergues de la marque Fromagerie des 2 Caps, identifié par le lot 327 avec une date de durabilité minimale fixée au 22/02/2025. Ce produit a été commercialisé du 10 décembre 2024 au 23 janvier 2025, principalement dans la région Hauts-de-France. La marque de salubrité associée est FR62705149CE.
Si vous êtes en possession de ce produit, voici les actions recommandées :
- Ne pas consommer le fromage
- Le rapporter au point de vente pour un échange
- Contacter le service consommateur au 0673455801 pour plus d’informations
Il est utile de préciser que la procédure de rappel restera active jusqu’au 10 mars 2025. Cette période prolongée permet de s’assurer que tous les produits potentiellement contaminés soient retirés de la circulation.
Risques sanitaires et vigilance accrue
La listériose, causée par la bactérie Listeria monocytogenes, peut avoir des conséquences graves, particulièrement pour certains groupes à risque. En 2023, la France a enregistré 409 cas de listériose, soulignant l’importance de la vigilance face à cette infection.
Les symptômes à surveiller incluent :
| Symptômes courants | Symptômes sévères |
|---|---|
| Fièvre | Complications neurologiques |
| Maux de tête | Atteintes maternelles ou fœtales |
| Courbatures | Septicémie |
Les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes, et les personnes âgées doivent être particulièrement vigilantes. Si vous avez consommé ce fromage et présentez ces symptômes, consultez rapidement votre médecin en mentionnant cette consommation. D’autres fromages, comme le Morbier 45 jours Jean Perrin, ont également fait l’objet de rappels similaires, illustrant l’importance d’une surveillance constante dans le secteur laitier.
Votre sécurité alimentaire est notre priorité. Nous vous invitons à rester informés en vous abonnant à notre fil RSS dédié aux rappels de produits. Cette veille proactive vous permettra d’être alerté rapidement en cas de nouveaux rappels, renforçant par voie de conséquence votre protection en tant que consommateur averti.
