Un rappel consommateur vient d’être lancé pour des filets de maquereau sans marque vendus entre le 15 et le 21 novembre 2024. Cette alerte sanitaire concerne spécifiquement les produits commercialisés au rayon marée du magasin bi1 de Sainte-Bénigne. Le motif du rappel est lié à un risque d’histamine, une toxine endogène pouvant causer des réactions allergiques sévères chez les consommateurs.
Détails du produit rappelé et risques encourus
Les filets de maquereau concernés ont été vendus en vrac sur l’étal de la poissonnerie. Il est impératif de conserver ces produits au réfrigérateur. Les personnes ayant acheté ces filets durant la période mentionnée sont invitées à ne pas les consommer et à les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Les risques liés à la consommation de ces filets de maquereau contaminés incluent :
- Troubles digestifs et cutanés
- Démangeaisons et sensations de brûlure
- Œdème du visage
- Maux de tête et étourdissements
- Palpitations cardiaques
- Dans les cas les plus graves, choc anaphylactique
Il est capital de noter que les personnes allergiques sont particulièrement vulnérables à ces symptômes. Comme site spécialisé dans la protection des consommateurs, nous recommandons vivement la plus grande vigilance.
Les toxi-infections alimentaires à histamine se manifestent généralement entre 30 minutes et quelques heures après l’ingestion du produit contaminé. Si vous présentez ces symptômes après avoir consommé les filets de maquereau concernés, consultez immédiatement un médecin ou le service des urgences le plus proche.
Mesures à prendre et informations complémentaires
Pour la sécurité des consommateurs, voici les actions recommandées :
- Ne plus consommer le produit si vous l’avez acheté
- Contacter le point de vente bi1 de Sainte-Bénigne au 0385239120
- Détruire le produit ou le rapporter en magasin
- Demander un remboursement
La procédure de rappel sera en vigueur jusqu’au samedi 28 décembre 2024. Il est indispensable de rester vigilant, car les rappels de produits alimentaires sont fréquents. Récemment, un rappel similaire concernant un fromage de chèvre sans marque a été émis pour des raisons sanitaires.
Pour vous tenir informé des derniers rappels, vous pouvez vous abonner au flux RSS général disponible sur notre plateforme. Cette veille est essentielle pour protéger votre santé et celle de vos proches. N’oubliez pas que d’autres produits laitiers peuvent également faire l’objet de rappels, comme ce fut le cas pour un Saint-Paulin au lait cru de la marque Biocoop.
| Produit | Dates de vente | Lieu de vente | Action |
|---|---|---|---|
| Filet de Maquereau sans marque | 15/11/2024 au 21/11/2024 | bi1 Sainte-Bénigne | Rapporter ou détruire |
En 2023, les autorités sanitaires françaises ont recensé plus de 4000 rappels de produits alimentaires, soulignant l’importance de rester vigilant. Notre mission est de vous informer rapidement et efficacement pour préserver votre sécurité alimentaire.
