Un nouveau rappel consommateur vient d’être lancé concernant des portions de Morbier sans marque. Cette alerte sanitaire concerne des produits commercialisés entre le 6 novembre et le 20 décembre 2024 dans toute la France. Notre site, dédié à la protection des consommateurs, vous informe des détails essentiels de ce rappel.
Produits concernés et risque identifié
Les portions de Morbier visées par ce rappel sont commercialisées sans marque spécifique. Elles sont disponibles en deux formats :
- Portion de 190g (GTIN : 3060922622534)
- Portion de 2/300g (GTIN : 3060921459476 et 3060921459803)
Le motif de ce rappel est la présence de la bactérie Escherichia coli STEC O26:H11. Cette souche particulière peut entraîner des complications graves, notamment chez les personnes vulnérables. Précisons que les rappels pour risque sanitaire sont fréquents dans le secteur alimentaire.
Les produits concernés portent la marque de salubrité FR 62 907 030 CE et ont des dates de durabilité minimale allant du 7 décembre 2024 au 23 janvier 2025. Ils ont été distribués principalement dans les enseignes Leclerc, Carrefour et Cora.
Mesures à prendre et conseils de prévention
Si vous avez acheté l’un de ces produits, voici les actions recommandées :
- Ne consommez pas le produit
- Rapportez-le au point de vente pour un remboursement
- En cas d’impossibilité, détruisez le produit
Il est notable de souligner que les risques sanitaires liés aux produits laitiers nécessitent une vigilance particulière. Les symptômes à surveiller dans la semaine suivant la consommation incluent :
- Diarrhées (parfois sanglantes)
- Douleurs abdominales
- Vomissements
- Fièvre éventuelle
En cas d’apparition de ces symptômes, consultez rapidement votre médecin en mentionnant cette consommation. Notez que 5 à 8% des cas peuvent développer des complications rénales sévères, particulièrement chez les enfants.
| Groupe à risque | Recommandation |
|---|---|
| Enfants, personnes âgées, femmes enceintes | Éviter les produits au lait cru |
| Population générale | Cuire à cœur (70°C) les viandes hachées |
Pour les populations sensibles, il est conseillé de privilégier les fromages à pâte pressée cuite ou pasteurisés. Les précautions liées aux produits sans emballage s’appliquent également dans ce contexte.
Ce rappel sera effectif jusqu’au 24 janvier 2025. Notre site, engagé dans la protection des consommateurs, continuera de vous informer sur les développements de cette situation et d’autres rappels similaires.
