La Ferme du Breuil procède actuellement à un rappel de ses produits de raclette en raison d’une contamination potentielle. Cette mesure préventive concerne spécifiquement le lot 07-25-03, commercialisé entre le 12 et le 29 mars 2025. En France, les rappels alimentaires ont augmenté de 23% depuis 2022, reflétant un renforcement des contrôles sanitaires pour protéger les consommateurs.
Identification du produit concerné et risques associés
Le rappel concerne exclusivement la raclette de la marque La Ferme du Breuil, identifiée par le lot 07-25-03 avec des dates limites de consommation s’échelonnant du 12 au 29 mai 2025. Ce produit laitier, qui doit être conservé au réfrigérateur, porte la marque de salubrité FR25332002.
La distribution s’est limitée à la région Bourgogne-Franche-Comté, via plusieurs points de vente locaux :
- SCAF Loue Lison
- Fruitière Val d’amour
- Maison Benoit
- Fruitière d’Arc-sous-Cicon
- SCAF Vernier Fontaine
- SCAF Salin les Bains
Le motif du rappel est la détection de Listeria monocytogenes, bactérie responsable de la listériose. Les cas de contamination alimentaire comme celui-ci rappellent l’importance de la vigilance, comme récemment observé avec le rappel consommateur de mousse au chocolat bio Grandeur Nature qui avait également mobilisé les autorités sanitaires.
| Information produit | Détail |
|---|---|
| Marque | La Ferme du Breuil |
| Type de produit | Raclette (produit laitier) |
| Numéro de lot | 07-25-03 |
| Période de vente | 12/03/2025 au 29/03/2025 |
La listériose représente un risque particulièrement sérieux pour certaines populations fragiles. Les symptômes peuvent inclure fièvre, maux de tête et courbatures. Dans les cas plus graves, des complications neurologiques peuvent survenir, notamment chez les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes (avec risques pour le fœtus) et les personnes âgées.
Le délai d’incubation pouvant atteindre huit semaines, la vigilance doit être maintenue plusieurs semaines après consommation. Les contrôles alimentaires stricts que nous défendons sont essentiels pour prévenir ce type de situations, comme l’illustre également le rappel urgent concernant la farine de maïs bio Bio Par nature.
Mesures à prendre et modalités de remboursement
Si vous possédez ce produit, voici les consignes à suivre impérativement :
- Ne plus consommer ni utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente pour remboursement
- Alternativement, détruire le produit
- Consulter un médecin en cas de symptômes, en mentionnant la consommation du produit
Le remboursement est garanti pour tous les produits concernés rapportés en magasin. La procédure de rappel restera active jusqu’au 29 mai 2025, permettant aux consommateurs de bénéficier des mesures de compensation prévues.
La protection des consommateurs face aux risques sanitaires reste notre priorité absolue. Pour rester informé des rappels produits, nous recommandons l’utilisation d’un lecteur de flux RSS permettant de suivre les alertes alimentaires et autres rappels de produits publiés par les autorités compétentes.
