Face à une alerte de sécurité alimentaire de premier ordre, la vigilance est de mise. La tomme de brebis La Oueille, agrémentée d’une touche épicée grâce au piment d’Espelette, fait l’objet d’un rappel urgent pour les consommateurs. Ce produit, distribué spécifiquement à l’Ile d’Yeu, présente un risque non négligeable de contamination par la Listeria monocytogenes, un pathogène responsable de la listériose, une maladie pouvant se révéler gravissime. Identifié sous le GTIN 3701918297540 et le lot BP31124 avec une date limite de consommation située entre le 15 mai 2024 et le 26 mai 2024, ce fromage a été commercialisé du 4 au 15 mai 2024.
Cette procédure de rappel, initiée par JO Simon Distribution Super U, est marquée par son caractère volontaire, soulignant la responsabilité du distributeur envers la santé publique. Les instances recommandent de ne plus consommer le produit concerné et de le retourner au point de vente pour un remboursement intégral. Les risques associés à cette contamination sont particulièrement élevés pour les individus à système immunitaire affaibli, les personnes âgées, les femmes enceintes, et peuvent se traduire par de la fièvre, des maux de tête, ou encore des courbatures, symptômes qui pourraient déceler une forme grave de la maladie.
Détails importants sur le rappel de produit
Le rappel concerne une tomme de brebis sans marque, enrichie au piment d’Espelette, repérée via la référence fiche 2024-05-0106 et sous le numéro de version 1. Considérant la nature du risque, une non-conformité microbiologique, la réaction du distributeur fut prompte et s’inscrit dans une démarche de précaution sanitaire. Le produit, proposé coupé en parties de différents poids et emballé sous vide, nécessite une conservation au réfrigérateur. Cette information souligne l’importance de la température dans la préservation de la sécurité alimentaire.
Le numéro de contact mis à disposition, 0251583635, offre un canal direct pour les consommateurs en quête d’informations supplémentaires ou désireux de signaler une ingestion du produit concerné. La fin de la procédure de rappel est prévue pour le 26 mai 2024, délai après lequel les mesures de sécurité appropriées auront été, espérons-le, intégralement appliquées.
En tant que site dédié à la protection des consommateurs, nous soulignons l’importance d’une veille constante sur les produits alimentaires et rappelons les dangers associés à la listériose, maladie avec un délai d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines. La transparence et la rapidité d’action sont cruciales pour prévenir les risques pour la santé publique. La prise de connaissance proactive des rappels de produits, comme celui de la tomme de brebis au piment d’Espelette, constitue une ligne de défense essentielle pour les consommateurs.
Informations clés | Détails |
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Produit | Tomme de brebis La Oueille au piment d’Espelette |
Date limite de consommation | Entre le 15/05/2024 et le 26/05/2024 |
Zone de vente | Ile d’Yeu |
Risque | Listeria monocytogenes |
Recommandation | Ne pas consommer, retourner au point de vente |
Numéro de contact | 0251583635 |
La prévention et l’information restent des outils précieux pour protéger les consommateurs contre les risques liés à la consommation de produits contaminés. Ce rappel de produit souligne l’importance de rester vigilant et informé, en particulier concernant les produits périssables tels que les fromages.