Dans un soucis de transparence et de protection des consommateurs, il est indispensable de partager les dernières informations concernant un rappel de produit alimentaire urgent. La roulade jambon champignon produite par la Charcuterie de la Thur fait l’objet d’un rappel volontaire en raison d’un risque sanitaire lié à la présence non déclarée d’allergène, spécifiquement le lait. Ce rappel concerne spécifiquement les articles vendus entre le 17 et le 22 mai 2024, identifiés par le GTIN 3760050060351 et le lot numéro 138 avec une date limite de consommation au 06/07/2024.
Détails du rappel concernant la roulade jambon champignon
Ce rappel a été initié après la détection de traces de lait non spécifiées sur l’emballage. Le risque est spécifiquement élevé pour les individus allergiques ou intolérants au lait, qui pourraient subir des réactions allergiques potentiellement graves s’ils consommaient ce produit.
Produite et distribuée par la Charcuterie de la Thur, cette roulade jambon champignon était disponible à la vente dans plusieurs grandes surfaces reconnues, incluant Hyper U Burnhaupt le haut, Hyper U Sierentz, Super U Riedisheim, Leclerc Sélestat, et Coopérative U Enseigne, couvrant une large zone géographique en France.
Instructions pour les consommateurs et mesures de compensation
Les consommateurs en possession de cet article sont instamment priés de ne pas le consommer et de le détruire, ou de le retourner au point de vente où ils l’ont acheté pour obtenir un remboursement. Le numéro de contact mis à disposition pour cette procédure est le 0389377496. Ce rappel est en vigueur jusqu’au 21 juillet 2024, signifiant que les consommateurs ont jusqu’à cette date pour réagir.
En tant que site spécialisé dans la protection des consommateurs, il est de notre devoir d’informer et d’assister les consommateurs face à ce type de situation. Nous rappelons également l’importance de consulter régulièrement les communications émises par les autorités sanitaires et les producteurs alimentaires pour se tenir informé des derniers rappels et mesures de sécurité alimentaire.
Il est à noter que ce rappel a été classé comme volontaire par la Charcuterie de la Thur, ce qui signifie qu’il a été initié par l’entreprise elle-même, en l’absence d’un arrêté préfectoral. Ce type d’action volontaire, bien qu’exceptionnel, démontre une prise de responsabilité importante de la part des producteurs quant à la sécurité des consommateurs et la qualité des produits mis sur le marché.
La température de conservation indiquée pour ce produit est la réfrigération, soulignant l’importance du respect de la chaîne du froid pour prévenir la détérioration des aliments et la prolifération de bactéries pathogènes. Le conditionnement en tranche au rayon coupe ajoute une dimension supplémentaire au contrôle de qualité nécessaire.
