Une nouvelle alerte alimentaire vient d’être émise concernant un produit laitier régional. La société Frères Bernard procède au rappel de son fromage « La boîte chaude des Hauts de France » en raison d’une suspicion de contamination par la Listeria monocytogenes. Cette bactérie, responsable de la listériose, peut entraîner des complications graves, notamment chez les personnes vulnérables.
Détails du produit concerné et mesures à prendre
Le produit faisant l’objet de ce rappel est identifié comme suit :
- Nom : La boîte chaude des Hauts de France
- Marque : Frères Bernard
- Poids : 230 grammes
- GTIN : 3770001691565
- Numéro de lot : 30124
- Date limite de consommation : 01/10/2024
Ce fromage, commercialisé dans toute la France du 21 août au 1er octobre 2024, est conditionné dans un film alimentaire et une boîte en bois. Il porte la marque de salubrité FR-62-889-001-CE. Si vous êtes en possession de ce produit, il est impératif de :
- Ne plus le consommer
- Le détruire
- Contacter le service consommateur au 0321870097
Un remboursement sera proposé aux consommateurs ayant acheté ce produit. La procédure de rappel restera active jusqu’au 19 octobre 2024. Comme site spécialisé dans la protection des consommateurs, nous vous recommandons vivement de suivre ces instructions pour préserver votre santé.
Risques sanitaires et vigilance accrue
La listériose, infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, peut se révéler particulièrement dangereuse. Les symptômes à surveiller incluent :
| Symptômes courants | Complications possibles |
|---|---|
| Fièvre | Atteintes neurologiques |
| Maux de tête | Complications maternelles |
| Courbatures | Risques fœtaux |
Il est intéressant de noter que la période d’incubation peut s’étendre jusqu’à huit semaines. Les personnes immunodéprimées, les femmes enceintes, et les seniors doivent redoubler de vigilance. Si vous avez consommé ce produit et présentez ces symptômes, consultez rapidement votre médecin en mentionnant cette consommation.
Pour rester informé des dernières alertes alimentaires et tout savoir sur les produits retirés du marché, nous vous invitons à consulter régulièrement notre site. La sécurité alimentaire est une priorité absolue, et chaque consommateur a un rôle à jouer dans la prévention des risques sanitaires.
