Un rappel produit vient d’être lancé concernant le Mont d’Or de la Fruitière des Jarrons. Cette information est cruciale pour les consommateurs soucieux pour leur santé. Le fromage, réputé pour son goût raffiné, fait l’objet d’une alerte sanitaire en raison d’un risque de contamination bactérienne. Notre équipe, spécialisée dans la protection des consommateurs, vous fournit tous les détails nécessaires sur ce rappel.
Détails du rappel et risques associés
Le rappel concerne les Mont d’Or de la Fruitière des Jarrons, commercialisés depuis le 10 septembre 2024. Trois formats sont concernés :
- Petit Modèle (PM) : 500g
- Moyen Modèle (MM) : 725g
- Gros Modèle (GM) : 2,5kg
Le motif du rappel est la présence potentielle de Yersinia enterocolitica, une bactérie pouvant causer des infections gastro-intestinales. Les symptômes, qui apparaissent généralement 2 à 7 jours après la consommation, incluent :
- Fièvre
- Diarrhées
- Douleurs abdominales
Il est capital de noter que ce type de contamination n’est pas rare dans l’industrie fromagère. En 2023, un rappel similaire avait été effectué pour un Reblochon, soulignant l’importance de la vigilance sanitaire dans ce secteur.
Mesures à prendre et informations pratiques
Si vous avez acheté l’un de ces produits, voici les recommandations à suivre :
- Ne pas consommer le fromage
- Détruire le produit
- Contacter le numéro suivant pour plus d’informations : 0647901814
Les consommateurs peuvent obtenir un remboursement pour les produits concernés. La procédure de rappel est en vigueur jusqu’au 21 décembre 2024.
Il est vital de rester vigilant, même avec des produits AOP comme celui-ci. D’autres fromages de montagne ont récemment fait l’objet de rappels, comme la Tomme de montagne « La Marguerite » SCHMIDHAUSER ou encore la Tomme de Savoie Schmidhauser.
Voici un tableau récapitulatif des informations clés :
| Produit | Marque de salubrité | Zone de vente | Date limite de rappel |
|---|---|---|---|
| Mont d’Or Fruitière des Jarrons | FR 25.620.001 CE | France entière | 21/12/2024 |
Nous vous invitons à partager cette information avec votre entourage pour garantir la sécurité de tous les consommateurs. Restez informés des derniers rappels produits en suivant nos mises à jour régulières.
