Rappel consommateur : LA BOITE CHAUDE DES HAUTS DE FRANCE FRERES BERNARD - Détails et précautions
La société FRERES BERNARD procède actuellement à un rappel de son produit "LA BOITE CHAUDE DES HAUTS DE FRANCE". Cette mesure de précaution intervient en raison d'un risque potentiel de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Comme site spécialisé dans la protection des consommateurs, nous vous informons des détails essentiels concernant ce rappel.
Informations sur le produit rappelé et mesures à prendre
Le produit concerné est un fromage commercialisé sous la marque FRERES BERNARD, portant la dénomination "LA BOITE CHAUDE DES HAUTS DE FRANCE". Il se présente dans un conditionnement composé d'un film étirable de qualité alimentaire et d'une boîte en bois. La marque de salubrité indiquée sur le produit est FR-62-889-001-CE.
Les lots concernés ont été mis en vente entre le 26 août et le 8 octobre 2024. La distribution s'est effectuée sur l'ensemble du territoire français, via différents canaux :
- Grandes et moyennes surfaces (GMS)
- Détaillants
- Boutique de la fromagerie
- Grossistes
Si vous avez acheté ce produit, il est impératif de ne plus le consommer. Voici les actions recommandées :
- Rapporter le produit au point de vente
- Contacter le service consommateur au 03 21 87 00 97
- En cas d'impossibilité, détruire le produit
Le remboursement sera effectué auprès du magasin où l'achat a été réalisé. La procédure de rappel prendra fin le 23 octobre 2024.
Risques sanitaires et vigilance accrue
La listériose, infection causée par la bactérie Listeria monocytogenes, peut avoir des conséquences graves, particulièrement pour certaines catégories de population. En 2022, 309 cas de listériose ont été recensés en France, soulignant l'importance de la vigilance face à cette bactérie.
Les symptômes à surveiller comprennent :
| Symptômes courants | Complications possibles |
|---|---|
| Fièvre | Atteintes neurologiques |
| Maux de tête | Complications maternelles ou fœtales |
| Courbatures | Formes graves chez les personnes vulnérables |
Il est primordial de noter que le délai d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé le produit rappelé et présentant ces symptômes doivent consulter leur médecin en mentionnant cette consommation. Une vigilance particulière est recommandée pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Ce rappel s'inscrit dans une série d'alertes similaires concernant des produits laitiers. Récemment, un rappel a également été émis pour le Bleu du Vercors-Sassenage AOP, illustrant l'importance des contrôles sanitaires dans la filière fromagère.
