Rappel consommateur : bûche de chèvre sans marque retirée de la vente pour risques sanitaires
Les autorités sanitaires ont ordonné le retrait immédiat de bûches de chèvre sans marque commercialisées dans plusieurs enseignes nationales. Cette mesure préventive concerne tous les lots de ces produits laitiers distribués entre juin et août 2025.
Identification précise des fromages rappelés
Le rappel concerne spécifiquement deux références de bûches de chèvre commercialisées sous différents conditionnements. La première référence, identifiée par le code GTIN 3376830000334, correspond à une buchette pur chèvre de 200 grammes avec un taux de matière grasse de 45%. La seconde, portant le code 3376830000815, désigne une buchette de 350 grammes contenant 23% de matière grasse.
Ces produits laitiers, fabriqués à partir de lait pasteurisé, étaient conditionnés sous film plastique et nécessitaient une conservation au réfrigérateur. Tous les lots sont concernés par cette mesure, particulièrement ceux présentant des dates limites de consommation comprises entre le 1er juillet et le 5 août 2025.
| Référence | Poids | Code GTIN | Matière grasse |
|---|---|---|---|
| Buchette pur chèvre | 200g | 3376830000334 | 45% |
| Buchette chèvre | 350g | 3376830000815 | 23% |
Mesures de sécurité et distribution nationale
La commercialisation de ces fromages s'est étendue sur l'ensemble du territoire français du 11 juin au 5 août 2025. Les distributeurs concernés incluent plusieurs grandes enseignes : Intermarché, Carrefour, Cora, Netto et les stations Avia. L'établissement de production, identifié par la marque de salubrité FR 63.019.003 CE, a immédiatement cessé la distribution.
Selon les données officielles du ministère de l'Agriculture, plus de 2 400 rappels de produits alimentaires ont été recensés en 2024, dont 18% concernaient les produits laitiers. Cette statistique souligne l'importance des contrôles sanitaires réguliers. Les consommateurs ayant récemment acquis des produits similaires peuvent consulter d'autres alertes, notamment le rappel consommateur concernant le rôti de porc cuit Le Choix du Charcutier pour évaluer les risques potentiels.
Les personnes ayant consommé ces bûches de chèvre et présentant des symptômes inhabituels doivent consulter rapidement leur médecin. Il convient également de vérifier les autres produits de charcuterie, comme le rôti de porc cuit Le Choix du Charcutier de 180g à contrôler, pour s'assurer de leur conformité sanitaire.
Les distributeurs concernés proposent le remboursement intégral des produits rappelés sur présentation du ticket de caisse, même sans emballage. Cette procédure standard garantit la protection des consommateurs face aux risques sanitaires identifiés.
