Rappel consommateur - détail fromages fermier de brebis GAEC Lait Berbis : informations importantes
Le GAEC Lait Berbis a émis un rappel consommateur concernant ses fromages fermiers de brebis en raison de la présence de la bactérie Listeria monocytogenes. Cette alerte vise à protéger les consommateurs des risques sanitaires graves liés à la consommation de produits contaminés.
Caractéristiques des produits rappelés
Les fromages fermiers de brebis rappelés sont commercialisés sous les noms de modèle suivants : Le Galouray, Le Broutay, Yaourts, Bricotta, Faita, Fromage blanc et Mousse aux herbes. Ils sont identifiés par la référence de fiche 2024-06-0109, version 1.
Ces produits font partie de la catégorie Alimentation et de la sous-catégorie lait et produits laitiers, et sont commercialisés sous la marque GAEC Lait Berbis. Leur date de commercialisation s'étend jusqu'au 17 juin 2024.
Voici un résumé des informations clés concernant les produits rappelés :
| Nom du produit | Date de commercialisation | Température de conservation | Zone géographique de vente |
|---|---|---|---|
| Le Galouray | Jusqu'au 17/06/2024 | Réfrigérateur | Pays de Ploermel |
| Le Broutay | Jusqu'au 17/06/2024 | Réfrigérateur | Pays de Ploermel |
| Yaourts | Jusqu'au 17/06/2024 | Réfrigérateur | Pays de Ploermel |
| Bricotta | Jusqu'au 17/06/2024 | Réfrigérateur | Pays de Ploermel |
| Faita | Jusqu'au 17/06/2024 | Réfrigérateur | Pays de Ploermel |
| Fromage blanc | Jusqu'au 17/06/2024 | Réfrigérateur | Pays de Ploermel |
| Mousse aux herbes | Jusqu'au 17/06/2024 | Réfrigérateur | Pays de Ploermel |
Mesures de précaution et risques pour les consommateurs
La bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, a été identifiée dans plusieurs lots de ces produits. La listériose est une maladie grave pouvant entraîner des complications neurologiques ainsi que des atteintes maternelles ou fœtales chez les femmes enceintes. Elle a un délai d’incubation pouvant aller jusqu’à huit semaines.
Les consommateurs ayant acheté les produits mentionnés sont invités à :
- Détruire les produits concernés.
- Consulter leur médecin en cas de symptômes tels que :
- Fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête
- Courbatures
Les personnes particulièrement à risque, telles que les femmes enceintes, les personnes âgées ou immunodéprimées, doivent faire preuve de vigilance. En cas de doute, contacter rapidement un professionnel de santé est recommandé.
Pour toute question ou demande de compensation, vous pouvez contacter GAEC Lait Berbis au numéro suivant : 0297728906. Les modalités de compensation incluent l'échange des produits rappelés.
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