Rappel Consommateur : Détail Valençay AOP 220g de Maison du Fromage - Informations importantes
Un rappel consommateur important vient d'être émis concernant le fromage Valençay AOP 220g de la marque Maison du Fromage. Cette alerte, publiée le 14 octobre 2024, concerne spécifiquement le lot V229 avec une date de durabilité minimale fixée au 16 octobre 2024. Comme site spécialisé dans la protection des consommateurs, nous vous invitons à prendre connaissance des détails de ce rappel et des mesures à adopter.
Détails du produit rappelé et motif de l'alerte
Le produit concerné par ce rappel est le Valençay AOP 220g de la marque Maison du Fromage, identifié par le code GTIN 3439495901832. Ce fromage au lait cru, commercialisé entre le 2 septembre et le 8 octobre 2024, présente un risque sanitaire important. En effet, la présence de la bactérie E. coli STEC O145 a été détectée dans ce lot.
Voici un tableau récapitulatif des informations essentielles :
| Caractéristique | Détail |
|---|---|
| Marque | Maison du Fromage |
| Produit | Valençay AOP 220g |
| Lot | V229 |
| Date limite de consommation | 16/10/2024 |
| Marque de salubrité | FR 36 004 001 CE |
La distribution de ce produit a été assurée par METRO FRANCE sur l'ensemble du territoire national. Si vous avez acheté ce fromage, il est impératif de ne plus le consommer et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Risques sanitaires et recommandations
La présence d'Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) dans un aliment peut entraîner des complications graves, particulièrement chez les personnes vulnérables. Les symptômes à surveiller dans la semaine suivant la consommation sont :
- Diarrhées, parfois sanglantes
- Douleurs abdominales
- Vomissements
- Fièvre (dans certains cas)
Dans 5 à 8% des cas, ces symptômes peuvent évoluer vers des complications rénales sévères, surtout chez les enfants. Si vous présentez ces signes après avoir consommé le fromage rappelé, consultez immédiatement votre médecin en mentionnant cette consommation.
Pour prévenir les risques liés aux bactéries pathogènes, nous vous recommandons de suivre les conseils de notre guide complet sur les rappels consommateurs. Il est notamment conseillé aux populations sensibles (enfants, personnes âgées, femmes enceintes) d'éviter la consommation de produits au lait cru et de préférer les fromages pasteurisés.
La procédure de rappel restera active jusqu'au 30 octobre 2024. Pour toute question, vous pouvez contacter le numéro dédié : 0170960278. Restez informé des dernières alertes en consultant régulièrement notre liste complète des rappels consommateurs.
